徐國勳|教你做菜:魚香茄子簡約版寶寶食譜

簡介

少油少醬但口味不減,適合寶寶吃,亦可做下飯菜

準備時間:5分鐘。

烹調時間:20分鐘

總時間:25分鐘

分量:3人份

  • 卡路里487
  • 87g
  • 纖維9g
  • 飽和脂肪73g
  • 9mg

材料

裡脊肉 適量
茄子 一根
蔥蒜 適量
糖醋鹽醬油 適量

做法

  1. 茄子切條待用

  2. 裡脊肉切條,用料酒,嫩肉粉少許醬油,蔥腌肉

  3. 適量油低溫煸炒茄子致炒透,盛出待用

  4. 另起油鍋炒肉絲,放入蒜末煸炒

  5. 放入茄子翻炒,隨後放入糖,醋,鹽勾兌的調料。

  6. 炒好出鍋。

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甜了,糖多了!#晚餐•2014年12月18日#

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一個菜兩碗飯。

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味道不錯,寶寶很喜歡哦

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簡單易學

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味道不錯,一次成功

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醋放多了!

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#晚餐•2017年8月25日#

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給寶寶做的少,夠吃就好

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