簡介
來來來,又一款快手料理,快來嘗嘗吧~
準備時間:6分鐘。
烹調時間:19分鐘
總時間:25分鐘
分量:5人份
- 碳水化合物78g
- 膽固醇44mg
- 蛋白質88g
- 飽和脂肪33g
- 反式脂肪酸34g
材料
三文魚 | 500克 |
日式照燒汁 | 少許 |
蜂蜜 | 少許 |
香醋 | 少許 |
鹽 | 少許 |
白酒 | 少許 |
澱粉 | 少許 |
白鬍椒粉 | 少許 |
做法
-
三文魚處理乾淨,
切成1.5厘米-2厘米厚的塊狀 -
加3勺照燒汁,
一小撮鹽,
一小勺白酒,
少許白鬍椒粉,
拌勻,腌制2小時 -
魚身輕輕拍上生粉,
等待生粉返潮 -
鍋里加油,燒至9成熱
-
將魚排放入平底鍋,
大火煎至兩面金黃 -
另外那個小碟子,
1勺照燒汁,
1勺蜂蜜,
1勺香醋,均勻混合,
趁熱用刷子刷在煎好的三文魚表面 -
裝盤即可
PaPa-Tony(上海,徐匯) |
#晚餐•2017年3月25日#燒汁煎三文魚快快快!趁熱吃香的實在無法忍受!…
小薇001(浙江,杭州) |
@PaPa-Tony實在是太好吃了!特別是那碟醬汁,簡直了!#晚餐•2017年4月9日#
壹笑而過Lmm(江蘇,常州) |
#晚餐•2017年9月18日##用愛製造平凡生活里的溫暖#謝謝好姐妹推薦的方子,真的很好吃,特別是外皮脆脆的,雙倍量的汁下次還可…
舒舒姍姍(江蘇,常州) |
好吃,@PaPa-Tony這次我有照燒汁#早餐•2017年8月9日##健康煮意#
好吃不佬(江蘇,徐州) |
#午餐•2017年4月21日#謝謝托尼大師!交作業來了!前幾日做的,用的鱈魚,很贊
cityu523(香港,中西區) |
昨天去吃的車仔面大塊燉牛腩還有雞腎雞尖好好吃~第一次在hk找到和家裡隆香居有的一拼的辣蘿蔔丁嘿嘿可是我覺…
超仕(江蘇,常州) |
#晚餐•2017年9月20日##送自己一個好心情#
舒舒姍姍(江蘇,常州) |
向來我都是三文魚占芥末,親的這個方子一口咬下去有蜂蜜的香甜,外脆里嫩,需要提醒的是趁熱吃,謝謝分享#健康煮意#
妙妙__貓 |
味道不錯
懶懶-31 |