簡介
白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美
準備時間：10分鐘。
烹調時間：18分鐘
總時間：28分鐘
分量：4人份
- 卡路里787
- 纖維77g
- 蛋白質53g
材料
| 雞腿 | 3隻 |
| 蔥 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 料酒 | |
| 鹽 | |
| 油辣子 | |
| 花椒粉 |
做法
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把蔥設成段，放2片薑片，料酒，鹽和雞腿放清水裡，煮10分鐘，不要打開鍋蓋。悶1～2小時
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取出雞腿。去掉骨頭
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擺放好。做調料汁
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蒜設成末，薑末，醬油，麻油，香油。油辣子辣椒。花椒粉，鹽，雞精。嘗下味道。OK後放入蔥花。均勻的澆在雞肉上，即可
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也可以做成這樣的藤椒雞
美美彩妝師 |
沐小小月 |
Sk_秦大喵很美味（河南,洛陽） |
感覺自己這次蒜末放的微微有點兒多~沒有花生仁只有黑芝麻…嘛~還要在努力改進一下
2324392845 |
好好吃就是沒有蔥，哎
遇見未來1314520 |
鮮雞半隻，秘制辣椒油，藤椒油，蒜泥，薑汁，雞精，味精，胡椒粉，李錦記醬油少許，高湯半碗
陽光茜茜兔 |
不錯，簡單好做而且好吃！
よ線簦彳寺誰︶︵︶ |