徐國勳|教你做菜：盆栽奶茶

簡介

之前在店裡喝過一直覺得很好看k，今天閨蜜來到家裡給閨蜜做了下，廣受好評

準備時間：6分鐘。

烹調時間：18分鐘。

總時間：24分鐘。

分量：2人份

• 卡路里205
• 膽固醇11mg
• 飽和脂肪31g
• 非飽和脂肪97g

材料

奶茶	一瓶
淡奶油	150g
奧利奧	半袋
香草精	幾滴（淡奶油）
白砂糖	30g（淡奶油）
薄荷	一小顆（裝飾）

做法

1. 買瓶你喜歡的奶茶倒進你想用的杯子里

2. 打發淡奶油，我用的雀巢淡奶油，打發的時候加砂糖，一是更容易打發，二是我覺得不甜也不好吃阿，不過如果你不喜歡吃甜不加砂糖應該也沒有關係的為了更好吃點兒我還加了幾滴香草精。這個也隨意，隨你胃口加不加香料，反正對成品是沒有影響的，奶油打發到硬性發泡，我覺得可能這樣能讓奶油穩穩的浮在奶茶上吧。奶油打好之後裝裱花袋擠到奶茶上用勺子輕輕抹平。

3. 打開一袋奧利奧把中間的白色部分扣掉，留下餅乾部分，我做了兩大杯才用大概六個奧利奧吧，然後裝袋粘碎，慢慢用勺子撒在奶油上攤平，把奶油部分遮蓋好就行了。這個咖啡粉也可以代替的，只要像土的餅乾阿，粉阿，你覺得好吃的都行的。

4. 最後一步就是裝飾，我家樓下院子剛好有薄荷我就隨便摘一棵洗好插上去了，沒有薄荷就找綠色的菜葉之類的裝飾上去就好。反正還是那句話，隨你喜歡哈哈!最後萌萌的盆栽奶茶就好了!