徐國勳|教你做菜:宿舍簡單減肥便當

簡介

比上學期胖了5斤…已突破100大關…天氣就快暖和了,可不能帶着肉肉過夏天呀!都是一些很簡單的食材,最簡單的做法,味道也還不錯,關鍵是堅持堅持!

準備時間:10分鐘。

烹調時間:20分鐘

總時間:30分鐘

分量:4人份

  • 碳水化合物49g
  • 纖維98g
  • 飽和脂肪98g
  • 反式脂肪酸89g

材料

適量
胡椒粉 適量
西蘭花 適量
胡蘿蔔 適量
生菜 適量
小番茄 適量
生菜 適量
雞胸肉 適量

做法

  1. 先把雞胸肉洗凈切成小丁,用鹽和胡椒粉腌制

  2. 胡蘿蔔、西蘭花洗凈切塊,生菜、小番茄洗凈

  3. 水燒開後先放入胡蘿蔔,幾分鐘後放入西蘭花,因為我喜歡吃很軟的胡蘿蔔和西蘭花,所以煮的時間比較長,正常的話5分鐘就已經熟啦,加入鹽調味,最後放入生菜燙熟

  4. 蔬菜水果們擺盤,再煮一鍋水,水開後放入腌制的雞丁,大約5分鐘後就好啦

  5. 全部擺盤,我還放了一點番茄醬,不喜歡的話可以不用加啦~是不是非常簡單呢

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10個月前

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11個月前

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5個月前

徐國勳|教你做菜:檸檬醋(夏日減肥美容特飲)

簡介

製作方法:廣口玻璃瓶1個。檸檬4個。冰糖400克。白醋500克。然後就一層檸檬一層冰糖。。快到瓶口大概3-5cm時。倒入白醋。就完工啦。。等冰糖全部融化後。大概需要10-12天。就可以吃啦。。每日兌白水喝哦。。製作過程中千萬不要沾到水。刀,板兒,瓶兒都不能沾水,檸檬洗刷乾淨後也需要徹底擦乾。

準備時間:9分鐘。

烹調時間:20分鐘

總時間:29分鐘

分量:3人份

  • 脂肪35g
  • 膽固醇67mg
  • 蛋白質78g
  • 非飽和脂肪72g

材料

白醋 500克
檸檬 4個
冰糖 400克
廣口玻璃瓶 1個

做法

  1. 檸檬用小牙刷洗刷乾淨,全部擦乾

  2. ,檸檬切薄片,完後一層檸檬一層冰糖置入瓶中。

  3. 快到瓶口大概3-5cm時。倒入白醋。就完工啦。。

  4. 冰糖全部融化後。大概需要10-12天。就可以吃啦。。每日兌白水喝哦。。

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我做了檸檬醋嗯瓶子忘記處理干水分消耗檸檬大作戰#晚餐•2016年8月13日#

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做好後這樣滴

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感覺略滿裝的,用的是青檸,期待效果#午餐•2016年6月7日#

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#午餐•2017年9月21日#用的禾然有機糙米醋,每天下午3點兌水喝,快喝完了

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為什麼我的發苦?

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這是做好開罐後的樣子

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第一次做,新奇士八個,一千克太古黃冰糖,大概450克酰官醋原漿米醋醋500ml一瓶還剩一點沒用完

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等待美味檸檬醋飲。

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#第一次做##大功告成#

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為了不用每次都爬上爬下到冰箱裡拿泡水喝,我決定了自己做醋,第一次做感覺樣子還是不錯的哦!就等十天後看看味道如何^^

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用的青檸檬,加了兩勺蜂蜜,過幾天喝喝看!

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自然形成一個形狀,一圈圈的好漂亮,味道也很好

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夏日么么噠

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。檸檬醋黃檸檬沒那麼酸,洗凈後一定擦乾,不能有任何水跡米醋比較香甜密封罐一定洗凈擦乾檸檬切片,一層冰糖一層檸檬平鋪,…

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做了17個青檸檬

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冰糖化的飛快,感覺1天就可以吃了

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好喝。

徐國勳|教你做菜:玉米炒碎肉—-減肥的食譜

簡介

把這道菜定位減肥餐,是因為發現玉米不僅屬於粗糧第一種,還是能夠代替提供能量,並且有效的排出有機廢物,玉米還具有開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。這真是一道好食材,(*^__^*)……其實我這裡做法不夠完美,因為是用的是豬油來做的。

準備時間:9分鐘。

烹調時間:12分鐘

總時間:21分鐘

分量:5人份

  • 碳水化合物46g
  • 纖維52g
  • 反式脂肪酸97g
  • 非飽和脂肪82g

材料

玉米 250g
碎肉 200g
1.2勺
醬油 12ml
胡椒粉 5g

做法

  1. 玉米撥粒,洗凈備用。

  2. 將瘦肉和肥肉分開切,瘦肉剁碎,備用.

  3. 小火,將肥豬肉放鍋里練豬油(減肥人群建議:直接用火麻油替換豬油)

  4. 肥豬肉成油渣後,倒入碎肉,和醬油12ml、鹽1勺,胡椒5g,炒至碎肉變色。

  5. 碎肉半熟後,倒入玉米,中火翻炒至熟,出鍋前放少量的鹽調味。

  6. 出鍋細節圖

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#午餐•2017年11月6日##我眼中的認真生活#明明是很簡單的一道菜,但是很久沒吃過了~小時候很喜歡來着。

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很成功玉米很甜肉垛的很碎調料放的剛剛好#午餐•2015年4月22日#

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#晚餐•2016年11月23日#

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第一次煮#晚餐•2015年12月2日#

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#晚餐•2015年9月22日#

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第一次煮#晚餐•2015年12月2日#

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晚餐之一~#晚餐•2015年7月17日#

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今天做的玉米,鹹淡適宜,已迅速掃光!#午餐•2015年8月7日#

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玉米本身就甜甜的,加了一點糖,更好吃了#晚餐•2015年4月20日#

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配飯太香#晚餐•2016年11月30日#

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在家裡老爸老媽經常做這個菜,但是我卻不怎麼喜歡吃玉米,但是多吃玉米對身體好所以也常常買來逼自己吃。

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好吃

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#午餐•2016年7月14日#自己做的~沒有放醬油所以看起來好像沒那麼誘人,但其實真的好好吃^O^

徐國勳|教你做菜:紫薯燕麥餅乾

簡介

紫薯

準備時間:8分鐘。

烹調時間:13分鐘

總時間:21分鐘

分量:5人份

  • 脂肪76g
  • 11g
  • 蛋白質12g

材料

紫薯 若干
燕麥 若干
奶煉 若干

做法

  1. 紫薯用蒸的或者烤的。不管你用什麼方法,最後要是熟的為泥狀。

  2. 然後放適量的奶煉。跟紫薯拌勻。

  3. 加入燕麥拌勻。80度烤30分鐘,這個溫度看自家烤箱的脾氣。如果你喜歡硬點可以烤久點。

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#晚餐•2016年5月26日#

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#晚餐•2016年4月27日##王子和他的高跟鞋##oo&yuza##有條魚、准高三#用葵花籽代替了燕麥,香香香!!還算酥脆233減…

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#午餐•2016年10月8日#

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#早餐•2015年6月10日#

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熱的時候是脆的,冷了是軟餅乾挺好吃的#早餐•2016年9月24日#

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好吃熱量又低,加了些杏仁片,香。

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減肥零食果真沒有不減肥的零食好吃,下次還是加黃油吧。

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不忍心吃啊~

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我沒有模具,直接鋪在錫紙上的,多抹點油在上面就行。用的是紅薯,還放了核桃,味道一級棒

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用的牛奶沒用煉乳

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沒刷油糊住了

徐國勳|教你做菜:減肥pancake

簡介

準備時間:10分鐘。

烹調時間:20分鐘

總時間:30分鐘

分量:5人份

  • 卡路里692
  • 蛋白質15g
  • 飽和脂肪38g
  • 88mg

材料

香蕉(選比較大的) 1根
雞蛋 2個

做法

  1. 香蕉用手掰成四五等分,和雞蛋一起放入攪拌機攪拌,得到鬆餅原漿。

  2. 平底鍋里倒足量的油,小火,每次舀一勺原漿入平底鍋小火慢慢煎至兩面金黃,出鍋裝盤,用各種水果蜂蜜裝飾。

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我是來祝菜譜主生日快樂的*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚゚*)'・*:.。..。.:*・゜゚…

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完全沒有放糖但因為有香蕉依然很甜很好吃哦

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#早餐•2014年11月11日#

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再來一張成果成果一根香蕉一個雞蛋就夠了哦不用太多

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#早餐•2015年5月9日#

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無粉根本做不了啊,做出來都渣渣,只好加了點粉,然後成型了。。。。

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本來想做紫甘藍雞蛋餅,但是一打開冰箱發現一個香蕉熟了還沒吃。立馬變成無粉無油香蕉雞蛋餅。微微甜,很好味喔~#早餐•201…

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發一張過程圖吧【翻鍋的時候背面沒有凝固。。啪的一下跟濺水花似的……沒用香蕉用的芒果!一個小芒果一隻雞蛋,攤了仨小餅,出乎…

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邊烘邊吃就只留下這一張完整的倩影了。。。香甜可口都不用蜂蜜了(*¯︶¯*)

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雖然有點糊不過很美味

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還是加了一勺半小麥粉,出來的形狀剛剛好,口感沒有沒加麵粉之前那麼香甜,

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一不小心就焦了

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不太成功~~

徐國勳|教你做菜:減肥午餐

簡介

想要吃的營養又不長脂肪,這麼吃就對了。簡單又美味的午餐佳肴,讓我們盡情享受味蕾的美妙吧!做法超簡單哦!

準備時間:5分鐘。

烹調時間:17分鐘

總時間:22分鐘

分量:5人份

  • 碳水化合物97g
  • 膽固醇7mg
  • 纖維65g
  • 17mg
  • 反式脂肪酸82g

材料

玉米 1隻
西紅柿 1個
山水豆腐 250g
秋葵 200g
蒜蓉 少許
生抽 一勺
蔥花 少許

做法

  1. 玉米清水入鍋煮3到5分鐘,待顏色變的金黃即可。

  2. 秋葵洗凈去頭部,清水入鍋焯水,最好是開水入鍋,不影響口感和色澤,2~3分鐘即可;

  3. 煮好的秋葵撈起對切開,均勻擺放在盤中,熱鍋倒油,加入少許蒜蓉爆香,關火加入少許生抽和鹽巴,均勻淋至秋葵上,就OK

  4. 西紅柿切塊,豆腐切塊,熱鍋倒油,加入少許蒜蓉爆香,倒入西紅柿翻炒,鍋里加水,待水開後加入豆腐一起煮,最後加少許生抽,適量鹽巴,撒上蔥花,關火起鍋。

  5. 是不是很簡單呢,不會煮飯的妹子可以學起哦,簡單健康又美味,關鍵是不會長胖哦!

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6個月前

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1年前

徐國勳|教你做菜:瘦身食譜春天小炒

簡介

準備時間:7分鐘。

烹調時間:17分鐘

總時間:24分鐘

分量:2人份

  • 脂肪20g
  • 碳水化合物75g
  • 12g
  • 飽和脂肪74g
  • 非飽和脂肪28g

材料

各種春天的食材 適量
9-10隻
核桃 5-6顆
適量
適量
蔥蒜 適量

做法

  1. 這道菜的食材可以根據自己喜好調整,這裡我用了蘆筍,西蘭花,藕,青豆,口蘑。將所有蔬菜切成小段或片,蘆筍去根少量去皮,蝦去殼去蝦線。

  2. 將蔬菜分開汆燙一分鐘,水中加少量鹽和油會使顏色更艷麗。蝦汆熟,核桃仁加少量糖炒一分鐘盛出。開火加少量鹽,放蔥蒜煸香,將蔬菜放入炒一分鐘,然後放蝦和核桃再炒一兩分鐘。出鍋前放鹽和少量糖調味即可。


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徐國勳|教你做菜:減肥芭樂汁

簡介

準備時間:9分鐘。

烹調時間:18分鐘

總時間:27分鐘

分量:2人份

  • 卡路里314
  • 脂肪93g
  • 飽和脂肪44g

材料

芭樂 2個
蜂蜜 1勺
溫涼開水 適量

做法

  1. 準備食材!忘記拍了

  2. 將芭樂洗凈,削皮

  3. 去頭,去尾

  4. 切塊

  5. 加入1勺蜜,也可以不加

  6. 倒入切好的芭樂,溫涼開水

  7. 芭樂要榨久一點,因為有小籽

  8. 喜歡的可以過篩一下。

  9. 倒入懷中,開喝!

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#午餐•2017年11月5日#

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都是泡泡

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芭樂汁,好濃哦……

徐國勳|教你做菜:雞胸肉減肥沙拉

簡介

之前在女人我最大看到這個雞胸肉沙拉,覺得配料簡單而且有營養,重點超簡單,也很有飽腹感,不會覺得減肥都可憐

準備時間:8分鐘。

烹調時間:19分鐘

總時間:27分鐘

分量:4人份

  • 卡路里916
  • 碳水化合物25g
  • 膽固醇93mg
  • 纖維4g
  • 蛋白質56g

材料

雞胸肉 一塊
小番茄
黃瓜
香蕉
蘋果
洋蔥
檸檬
橄欖油
黑胡椒
水果醋

做法

  1. 雞胸肉直接干煎至熟,然後切小塊

  2. 其他配料(香蕉、西紅柿、黃瓜、蘋果)洗凈切相同大小塊狀備用,洋蔥切丁

  3. 醬汁:橄欖油、黑胡椒、水果醋、鹽,適量混合

  4. 混合均勻即可

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#午餐•2016年12月19日#堅持

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明天的午飯。。雞胸肉黃瓜胡蘿蔔草莓雞蛋。。四月不減肥五月徒傷悲。。六月徒傷悲。。七月徒傷悲。。一直徒傷悲。。#午餐•20…

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開始減肥中。。。。。。#午餐•2016年5月18日#

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雞胸沙拉——蘋果香蕉被我壓在了下面哈哈。#午餐•2016年9月29日#

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#午餐•2016年4月16日#

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手欠加了片麵包片,結果一吸水都糟了,敗筆。#晚餐•2016年4月2日##Zz&Nanaの小廚房#

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#午餐•2016年2月24日#

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我才發現我中午自創沙拉的材料靈感是從你這來噠~(•̀∀•́)不過我直接用酸奶拌的,沒加別的調汁了~(๑•…

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雞胸肉是直接水煮的#午餐•2015年9月16日#

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第一次做,好棒!好吃!

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簡單好吃無負擔。贊!

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好吃,美味^_^

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味道不錯酸酸甜甜,就是雞肉炒老了

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健康輕鬆的生活

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晚餐

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雞胸肉沙拉-減肥1D#晚餐•2015年12月30日#

徐國勳|教你做菜:減肥果蔬汁

簡介

夏天到啦,腰腹手臂大腿的贅肉真是怎麼都藏不住了╭(╯^╰)╮下定決心減肥,僅僅運動是不夠的,同時也要控制飲食,新鮮蔬果汁不僅排毒養顏,還能消脂降壓,最重要的是這種方法天然健康,符合現代人健康減肥的理念,想要健康地瘦身,喝蔬菜汁排毒減肥不失為一個安全有效的方法。Everybody一起喝起來,go~!!!

準備時間:6分鐘。

烹調時間:12分鐘

總時間:18分鐘

分量:5人份

  • 66g
  • 蛋白質12g
  • 反式脂肪酸69g

材料

各種水果 適量
各種蔬菜 適量
蜂蜜(可不用) 少許

做法

  1. 水果蔬菜洗乾淨;

  2. 該削皮的削皮,該切的切;

  3. 全部扔進料理機或者榨汁機;

  4. 加蜂蜜(可不加),喝。

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香蕉牛奶+小番茄,顏色就變得粉嫩嫩的啦

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蘋果香蕉番茄汁,沒有過濾果渣,像糊糊一樣更有飽腹感~

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胡蘿蔔蘋果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用,非常有益於皮膚。紅蘋果的…

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還是香瓜黃瓜汁O(∩_∩)O~

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黃瓜香瓜汁