徐國勳|教你做菜:杜坎減肥菜超嫩家常烤雞胸

簡介

杜坎減肥法速效期可以吃的菜,雖然無油無澱粉無糖高蛋白,但是方便美味還很便宜

準備時間:9分鐘。

烹調時間:19分鐘

總時間:28分鐘

分量:3人份

  • 卡路里256
  • 脂肪83g
  • 73g
  • 蛋白質28g

材料

雞胸肉 250克
欣和六月香黃豆醬 1湯勺
剁椒 1湯勺
現磨胡椒粉 少許
歐芹末 少許

做法

  1. 生雞胸肉吸干水分後切小丁

  2. 加入1湯匙黃豆醬1湯匙剁椒和少許剁椒湯攪拌均勻

  3. 放入冰箱保鮮內冷藏一晚

  4. 雞肉包錫紙,烤箱230度預熱後放入烤制15-18分鐘

  5. 烤完撒上黑胡椒和歐芹即可

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#早餐•2015年11月9日##幸福烘焙の一起做大cookie##安東尼早餐叫醒##我要去普吉島學泰餐##新煮「富」的秋日聚會##秋日美食頭條…

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減肥就算了,我不能一直只吃肉的,不過味道還真是可以。

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杜坎減肥菜超嫩家常烤雞胸#午餐•2016年4月12日#

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#午餐•2018年1月5日#果然很嫩

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#午餐•2017年6月20日##100天#37

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之前也做過今天是最好吃的,想把汁也喝掉為了減肥家裡唯一的肉就是雞胸這周要嘗試各種做法~#魚的減肥晚餐###晚餐…

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吃了幾天水煮的肉今天換個「重口」無油無糖無澱粉太適合現在的我不過是放的醬多了些顏色略深不過不礙着這事一個減肥美味…

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雞胸超級好次啊#午餐•2015年9月25日#

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最近吃雞胸比較多,沒辦法,優質蛋白又便宜~試了幾種方法,還是這樣最嫩,居然總嚼木頭受不了⊙_⊙#午餐•2015年4月28日#

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胖雨真的該減肥了!!烤的時候又放了洋蔥進去,沒有歐芹,切了點香菜葉,胖雨的菜~#我家有一隻肉食動物#

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沒有剁椒,直接黃豆醬加了一勺老乾媽!味道敢敢的!減肥吃這菜真的會幸福到爆!!連老公都來搶這貨……能不能愉快的減肥了?!#…

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#減脂增肌の食#超嫩的!根本停不下來!#晚餐•2014年8月6日#

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#早餐•2017年3月9日##吃好了才有力氣健身##學會聆聽自己身體#

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不是很喜歡雞胸肉都不如雞腿肉嫩啊

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沒有歐芹,撒了羅勒和黑胡椒,味道很贊,關鍵減肥增肌。很不錯的方子~#晚餐•2015年10月4日#

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新鮮出爐噠雞胸肉~話說烤完有湯,這個現象正常嘛?#午餐•2014年10月9日#

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#午餐•2016年3月1日#

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直接給塞到麵包里去了,沒有生菜用了胡蘿蔔,爽口又好吃~#早餐•2014年7月29日#

徐國勳|教你做菜:瘦身涼拌冬瓜

簡介

準備時間:9分鐘。

烹調時間:10分鐘

總時間:19分鐘

分量:5人份

  • 卡路里412
  • 纖維9g
  • 蛋白質95g
  • 飽和脂肪21g
  • 非飽和脂肪23g

材料

冬瓜 適量
香菜 喜歡就加,不喜歡不加
一勺半
生抽 一勺
一點點
芝麻油

做法

  1. 冬瓜去皮去瓤,切超薄片,用熱水焯一下,再過涼水。

  2. 入盤,依次加入 香菜、醋、生抽、鹽、芝麻油。

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。涼拌冬瓜香菇飯#午餐•2017年5月15日#

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好爽口呢#晚餐•2017年5月13日#

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下次再切薄一些#午餐•2015年2月27日#

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切了點魚豆腐絲作裝飾#晚餐•2016年8月21日#

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出品不怎麼樣,不過,作為減肥餐倒是佳品,如果親們正在減肥,不妨一試哦#午餐•2015年3月23日#

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#晚餐•2017年5月28日#

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擺盤會更好看#午餐•2016年6月14日#

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#晚餐•2015年2月26日#

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#午餐•2015年2月28日#

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清口的美味!謝謝提供菜譜!•ᴗ•(17.5.19午餐)

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減肥餐還不錯噢#午餐•2015年5月23日#

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看着還行QAQ不過醋還是加多了一點、嚶嚶嚶#晚餐•2015年3月7日#

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真心好吃

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賣相不好

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媽媽說好吃

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冬瓜在後前面是蒸鱈魚

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方子不錯,清爽好吃

徐國勳|教你做菜:無油減肥烤菜

簡介

新鮮時蔬220度20~30分鐘

準備時間:5分鐘。

烹調時間:11分鐘

總時間:16分鐘

分量:4人份

  • 碳水化合物43g
  • 膽固醇31mg
  • 蛋白質39g
  • 反式脂肪酸57g
  • 非飽和脂肪41g

材料

自由 發揮
海鹽 現磨
黑胡椒 現磨
辣椒粉 撒勻
香草料 現磨

做法

  1. 放入烤盤

  2. 烤好

  3. 好吃無壓力

  4. 烤薯角 這個需要35~40分鐘

  5. 外酥內嫩

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味道嗎….#晚餐•2017年8月21日#

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帶着「我這是要瘦啊」的自我催眠~放肆地吃(°u°)​」#午餐•2016年7月29日#

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肉嘟嘟的蘑菇超可愛~烤出來的汁水都在蘑菇碗裏面~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)#午餐•2017年2月10日##圍有一心…

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很奇怪為毛烤出來的菜顏色不那麼鮮呢_減肥減肥嘎嘎加油撒~_~#晚餐•2015年3月13日#

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除了丑了點皆還好還原了蔬菜本來的味道當晚餐吃啦#晚餐•2016年4月25日#

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隨便烤都好吃。

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好吃好吃

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簡單方便

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徐國勳|教你做菜:牛奶燕麥泡香蕉(減肥快手早餐)

簡介

夏天來了,美女們都在開始減肥了,我也不例外,平常不po早餐的時候我經常就是這麼吃拉。快手又可以減肥。

準備時間:6分鐘。

烹調時間:14分鐘

總時間:20分鐘

分量:2人份

  • 脂肪74g
  • 蛋白質99g
  • 飽和脂肪37g
  • 反式脂肪酸99g

材料

純牛奶 250ml
即食燕麥片 30g
香蕉 一根

做法

  1. 夏天來了,我直接從冰箱拿出來放到常溫。

  2. 香蕉切小塊。

  3. 這個是我一直有在吃的燕麥片。很喜歡,我的是葡萄乾燕麥原味的哦~

  4. 牛奶到好加入燕麥片泡兩分鐘後再把香蕉到進去。營養美味的牛奶燕麥香蕉好拉~~

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放了一小把青豆一起煮了煮,香香噠#早餐•2017年11月9日#

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這碗我喝,他們的還沒煮,他們還在困高#早餐•2017年12月30日#

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這個對焦我是服氣的凹了半天的造型被自己毀了~我覺得之前在超市買的這個混合麥片真的料太足,啥都有!以前是在麥片裏面找料…

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#早餐•2017年2月23日##探索早餐,發現好滋味##明天會更好,已經更好了#友友們早上好呀~美好的一天從早餐開始~

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#早餐•2016年2月19日#

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目前發現脂肪含量最低的麥片100g/1.5g~減肥又飽腹~#午餐•2015年11月17日#

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#早餐•2016年4月23日##二狗媽開始吃草啦(๑•́₃•̀๑)#看過台灣阿阮妹紙的減肥食譜,我選擇狗帶!!!!…

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貓貓碗終於有用武之地~噢呵呵~啊哈哈~#早餐•2016年1月28日#

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水果麥片~減肥的節奏~#午餐•2015年11月18日#

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回溫了後吃香蕉寒涼就不要喝冰牛奶啦#早餐•2015年8月16日#

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加了一丟丟淡奶油,奶香濃郁#早餐•2016年10月2日#

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#早餐•2017年10月3日##SoBeautiful~#早餐來杯牛奶加堅果,簡單營養又好吃~

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屎一樣的麥片我怎麼不攪一攪呢!#午餐•2016年3月19日#

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wuli七的方子#早餐•2016年3月19日##七七瘦瘦團打卡#

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#早餐•2016年6月21日##小小的早餐食光##小za的早餐##你竟然是這樣的輸入法#啊~

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#早餐•2016年2月17日#香蕉換成了草莓

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宿舍的早餐日常*消滅燕麥大作戰#早餐•2014年6月16日#

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今天忘記導照片!!回來晚了,早上吃了一碗非常耿直的燕麥牛奶就是燕麥+牛奶幹了!!@yaya_yaya@喝冰水的光腳丫@娜娜…

徐國勳|教你做菜:減肥零嘴—燕麥芝麻糖

簡介

飽腹,好吃,有滿足感。自己做,放心。

準備時間:5分鐘。

烹調時間:19分鐘

總時間:24分鐘

分量:4人份

  • 纖維96g
  • 蛋白質77g
  • 非飽和脂肪61g

材料

生燕麥 100g
黑芝麻 30g
堅果(核桃,花生,有什麼放什麼都行) 20g
白糖 75g

做法

  1. 把燕麥放入國中,炒3分鐘,炒香

  2. 炒香芝麻

  3. 將燕麥,芝麻,堅果混合,倒入碗中備用

  4. 鍋中放入白糖,小火大概2到3分鐘慢炒,炒化至糖漿(切記不要加水,用量為穀物堅果混合物的1/2)

  5. 將穀物堅果混合物迅速倒入炒好的糖漿中翻炒。然後放上案板,用刀背壓緊,整理成型(注意燙手,務必壓實壓緊)

  6. 冷卻至不燙手後,用刀切塊保存。

  7. 完成,開吃

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健康簡單易做,切的時候好多碎渣,可能要稍微多2-3克糖,整好形趁熱切會好點,做給家裡人吃的,好香脆但是有白糖不敢吃,做些過…

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正好買了燕麥,加了黑芝麻,葡萄乾,很好吃#午餐•2017年3月28日#

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不建議加燕麥,很硬的,還是光芝麻的口感好。

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難切,但好吃!

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喜歡粘性材料只用白糖(冰糖)的方子雖不成功也刷一下糖漿裹得不均勻很多沒有黏住下次繼續試驗

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我用的西麥燕麥,出來的外形沒那麼飽滿。糖可能用少了難以包裹起來

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我做的有點散

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放了紅糖,為什麼放在盤裡出不來

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有點苦,為啥

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很好很好,不過不放油我會把糖炒糊,所以還是放了點油

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#六大功能一機掌握#燕麥芝麻糖,又簡單又快新手都能做的小零食

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好吃,簡單

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沒來得及買燕麥,口感很脆

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又做了,這回貌似沒有上次好

徐國勳|教你做菜:低卡減脂瘦身餐——杏鮑菇煎炒雞胸肉

簡介

最近在減重。每天的熱量攝取為1200大卡左右。外食是絕對拿捏不準的,所以只好自己動手做。之前天天外賣,只吃清蒸烷魚,各種被動啊。現在自己動手豐衣足食。只是午餐在工作的地方煮,必須要快准狠,所以做法都會非常簡單。再加上減重餐要控制熱量,調味料有些熱量也很高,所以調味料不會有很多,簡單為主。

準備時間:10分鐘。

烹調時間:17分鐘

總時間:27分鐘

分量:4人份

  • 碳水化合物84g
  • 纖維12g
  • 蛋白質8g

材料

雞胸肉 50克
杏鮑菇 50克
黑胡椒 適量
低鈉鹽 適量
調和油 小半湯匙
生粉 少許

做法

  1. 雞胸肉用鹽巴、黑胡椒,幾滴油攪拌好,接着加入少許生粉腌制。

  2. 不黏鍋倒小半湯匙的油,倒入杏鮑菇跟雞胸肉同時煎,翻面再煎,等杏鮑菇跟雞胸肉都熟了撒入鹽巴跟少許黑胡椒,拌炒,上碟。

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早早早!其實已經不早了!๑乛乛๑#午餐•2016年1月11日##早安!熊貓醬꒰⑅•ᴗ•⑅꒱#

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#早餐•2016年1月6日#

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一大塊雞胸橫着可以片兩片分裝好丟速凍最近變着法子吃#晚餐•2016年1月15日##大家一起下廚房第九季動感派對#

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【杏鮑菇煎炒雞胸肉&BoBo的益力多】#自己做早餐#Day179今天空氣好多了QAQ#早餐•2016年1月6日#

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感覺每天吃這個都不會膩呢。#晚餐•2015年6月9日#

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#晚餐•2015年4月8日#

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家裡沒有杏鮑菇了。也不想讓胖子下樓買了。這樣也很簡單美味了。#午餐•2015年4月5日#

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晚上失眠,早上不舒服。沒去買菜,就這樣吃吧。#早餐•2015年7月14日#

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第一次嘗試煎杏鮑菇/煎的有點點焦真的好吃啊#晚餐•2017年8月28日#

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#晚餐•2016年6月20日##娃娃食記#哈哈,今天沒有精確量,昨天中午按菜譜的量做了剩下的材料全部在這一起做了,和生菜搭配…

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#晚餐•2017年4月17日##減脂餐#配一碗糙米飯

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這次比上次做滴好吃!#晚餐•2015年2月25日#

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#午餐•2016年12月14日#

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#晚餐•2017年9月27日#香菇蚝油炒西蘭花+生黃瓜+水煮雞胸肉第一天的減肥餐。方便易做,就是比較素

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#新煮「富」的秋日聚會##秋日美食頭條##給阿狸做個小點心##和家人的早餐約會#杏鮑菇煎炒雞胸

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#午餐•2017年9月14日#哈哈今天純減肥杏鮑菇煎炒雞胸肉&水煮玉米&水煎雞扒&冬瓜海帶湯

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#晚餐•2016年9月29日#

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忒別好吃#晚餐•2016年7月5日#

徐國勳|教你做菜:木耳拌醋(減肥食譜)

簡介

我媽媽常去的一家美容院兼做減肥,老闆娘給我媽媽推薦了一個特別棒的懶人減肥菜譜,用來當晚餐又果腹,又健康,關鍵是通便效果奇好!迫不及待和各位想要減肥瘦身又不想過分節食的MM分享一下~

準備時間:7分鐘。

烹調時間:16分鐘

總時間:23分鐘

分量:3人份

  • 膽固醇69mg
  • 蛋白質75g
  • 8mg
  • 反式脂肪酸41g
  • 非飽和脂肪24g

材料

木耳,鹽,糖,醋,生抽,橄欖油

做法

  1. 將干木耳泡發

  2. 把泡好的木耳煮熟。

  3. 依各人口味加鹽,糖,醋,橄欖油(美容院老闆娘本來建議的是香油,但是我覺得橄欖油更健康一點)

  4. voila!(如果實在不喜歡這樣清淡又單調的味道各人建議可以適當加一些其他的調味料,或者可以將花生,芹菜這樣的低熱量的食物和木耳一起焯水涼拌)。四月不減肥,五月徒傷悲,各位想減肥或者有便秘的筒子們,動起來吧!

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#早餐•2016年10月19日#

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一碟全部吃完

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#午餐•2015年1月29日#

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#午餐•2016年1月11日#

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真心喜歡這個味道,和香蕉醋一起連着吃了好幾天了,期待瘦身成果

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#晚餐•2016年5月2日#

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2017.4.16

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感謝po主,第一次知道木耳也可以涼拌。大大一碗熱量不過200絕對減肥時期的首選!喜歡吃木耳的人一定要嘗試!#午餐•2016年4月2…

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#午餐•2016年1月23日#

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味道不錯,不到十分鐘搞定

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自己加了蒜和小米椒畢竟四川人。沒有放糖味道很棒~

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上班前做好放冰箱…晚上回家炒雞冰鎮的呢…好吃…

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哈哈,家人說比飯店還好吃

徐國勳|教你做菜:雞胸肉減肥沙拉

簡介

很美味的一款低脂減肥沙拉~分享給跟我一樣奮鬥在減肥一線的小夥伴們

準備時間:8分鐘。

烹調時間:13分鐘

總時間:21分鐘

分量:4人份

  • 脂肪61g
  • 蛋白質88g
  • 飽和脂肪40g
  • 反式脂肪酸58g

材料

雞胸脯肉 1塊
雞蛋 1個
生菜 1把
小番茄 3個
玉米粒 隨意
胡蘿蔔 1根
橄欖油
黑胡椒
生抽

做法

  1. 雞胸肉切成兩片,用刀背將肉敲一下,方便入味,然後放入黑胡椒料酒鹽腌制20分鐘

  2. 雞蛋白水煮開,切成兩半,備用

  3. 將胡蘿蔔切丁與玉米稍微煮下,生菜小番茄切好備用

  4. 將腌制好的雞胸肉放入平底鍋內加少許橄欖油煎瘦,切條備用

  5. 將所有食材放入碗內,加入油醋汁(生抽,橄欖油,香醋)可以啦

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#早餐•2017年7月25日##嘟哥早餐日誌早餐強迫症#早安!雞胸肉沙拉+牛奶!還是不太會擺這種一排排顏色啊

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#早餐•2018年1月18日#

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徐國勳|教你做菜:瘦身紅豆水

簡介

準備時間:10分鐘。

烹調時間:12分鐘

總時間:22分鐘

分量:5人份

  • 卡路里238
  • 碳水化合物52g
  • 飽和脂肪6g
  • 20mg
  • 反式脂肪酸5g

材料

紅豆 200g

做法

  1. 紅小豆挑去雜質後放在無水無油的平底鍋內用最小的火翻炒

  2. 約15分鐘後,有豆香味道飄出來並且顏色變暗後熄火即可

  3. 稍微冷卻後放入粉碎機內打碎成紅豆粉

  4. 一次取1~2匙,用熱水沖泡即可(不要加糖,裏面的顆粒也一併吃掉哦)

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紅豆水出門…杯子好用,帶水不漏可是架不住爺倆折騰,好好的杯子,花臉了#晚餐•2017年7月31日#

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顏色真是不可愛#早餐•2014年6月10日#

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挺好喝的

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覺得最近體內有濕氣,所以天天喝紅豆水,或是紅豆漿。紅小豆可以天天吃,薏米不能常吃,紅豆薏米湯一周一喝吧。

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很好喝,裏面的渣渣都蠻好吃的。孕中期水腫的厲害,用的赤小豆,喝喝看管用不。#晚餐•2017年2月19日#

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#早餐•2014年2月19日#用的綠豆,味道出乎意料地好~生病了沒上課<(__)>

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#溫柔世界#前段時間做了蜜紅豆,煮出來多的水就凍成了冰塊。早上取適量的冰塊,再加上熱水,就好了。裏面還有沉澱的豆沙ε-(…

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減減肥

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我改良了一下,直接用烤箱150度烤10分鐘,中間翻一次,烤完以後悶10分鐘。避開用爐灶炒熟怕胡了。隨喝隨沖,非常方便

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放點蜂蜜味道不錯

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顏色不紅

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好喝

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#早餐•2015年7月22日#

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#早餐•2014年6月15日#好喝!

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#晚餐•2015年6月20日#

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紅豆黑豆水

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是這樣的嗎?

徐國勳|教你做菜:低卡減肥三明治

簡介

早晨不想吃太油膩的,又嫌饅頭炒菜太麻煩,不如自己動手來份簡單的低卡三明治吧。營養搭配、製作簡易、美味誘人。全程不另外添加油。

準備時間:8分鐘。

烹調時間:17分鐘

總時間:25分鐘

分量:2人份

  • 卡路里626
  • 脂肪30g
  • 碳水化合物28g
  • 39mg
  • 非飽和脂肪54g

材料

雞蛋 1枚
減脂芝士片 1片
甜玉米粒 大半根至一根玉米的玉米粒
無糖全麥吐司 2片
生菜葉 1至2片

做法

  1. 生雞蛋1枚磕入小盤中(盤子選擇微波爐可加熱型的);拿牙籤在磕開的雞蛋表面戳幾下(防止加熱時「小爆」);放入微波爐里加熱30s

  2. 取出加熱半成品雞蛋,將芝士片放在雞蛋上,同時將玉米粒均勻灑在芝士片上面;一起放入微波爐分兩次加熱共50s(一次20s左右)

  3. 將兩片吐司去邊準備;待雞蛋芝士片玉米加熱完畢後整體從盤子里移出加入吐司中(移動時可以使用勺子,一刮就起);把生菜葉片洗凈空水後同時加入吐司

  4. 吃吧!

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早餐一個三明治,滿足(ˇ∀ˇ)#早餐•2016年8月31日##๑乛乛๑三明治,來一個و#

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芝士三明治(這個方子很好吃)更新一下重新做的三明治,刀不好完全切不開只能這樣了。最近進度緩慢,這個月因為之前的不合理…

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沒有微波爐太悲桑了…不過平底鍋也很成功呀味道偏清淡玉米粒和流粗來的蛋黃很搭哦(o゚゚)o゚゚)o゚゚)o…

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我和妹子的健康生活~其實還偷偷吃了餅乾來着…#午餐•2014年11月29日#

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yummy#早餐•2014年9月26日#

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#早餐•2017年4月16日##早安自己##caramel、專屬#

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還不錯#早餐•2015年6月23日#

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8.5早餐#早餐•2017年8月5日#

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加了自己烤的雞翅中,炒的馬鈴薯泥。自家三明治就是撿手頭趁手的食材呀。#早餐•2017年3月21日#

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完美~#午餐•2015年11月21日#

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#晚餐•2016年7月20日#

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偷換了培根進去(≧∇≦)#晚餐•2015年11月21日#

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#早餐•2017年6月12日#稍微加了點雞肉絲個和黃芥末醬,但願這麼多的蔬菜幫我彌補彌補

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Sandwich(wholewheattoast+egg+lettuce+niblet+cheese+,tomato)#早餐•2015年8月10日#

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做的開放式三明治,為了低脂想來想去還是沒放芝士片,放了黑胡椒和地址色拉醬把微波好的雞蛋玉米拌了一下,上面加了自己烤的雞胸…

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#午餐•2017年2月25日#運動太辛苦,還是算着吃吧,早午餐300卡~

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#早餐•2016年5月15日#

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#晚餐•2015年7月19日#