徐國勳|教你做菜:微波爐叉燒肉

簡介

微波爐簡易叉燒肉滿足沒有烤箱的吃貨們….而且微波爐會把油脂都烤出來…沒有那麼肥膩膩啦…

準備時間:7分鐘。

烹調時間:14分鐘

總時間:21分鐘

分量:5人份

  • 膽固醇62mg
  • 11g
  • 纖維72g
  • 17mg
  • 非飽和脂肪18g

材料

五花肉 300g
韓式辣醬 10g
8瓣
蜂蜜 1勺
胡椒 少許

做法

  1. 五花肉洗凈 將調料和勻後拌入,放置腌肉入味

  2. 腌2小時 或者放入冰箱一晚更入味 腌好後取出 放入盤中入微波爐 5分鐘後倒出油翻面繼續微波5分鐘…自己看看差不多顏色變 肉收緊 即可

  3. 取出後放涼 切片 即可
    外酥內軟 超好吃

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#午餐•2016年4月19日#好吃

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#早餐•2014年9月20日#

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味道不知道怎麼樣,樣子還ok#晚餐•2015年7月2日#

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貌似有點肥了~烤出好多油啊~#午餐•2015年6月6日#

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肉腌了一天爸爸覺得好呲(づ ̄³ ̄)づ#晚餐•2015年2月1日#

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做成醬紙了。放了姜沒放蒜,沒有辣醬。蜂蜜放多了有點甜,不過味道還不錯#晚餐•2014年12月2日#

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蒜蓉醬或燒烤醬,生抽,白糖,蔥,蒜,味道真是不錯!

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網上買的腌料

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好吃

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好味啊

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