徐國勳|教你做菜:麥辣雞翅

簡介

見過了太多山寨版的東西:最初知道的是「山寨版手機」然後是什麼山寨版的明星,隨之而來的就是山寨版的這個,山寨版的那個……呵呵,太多了!其實山寨版的也不一定就是不好~~~~今天也跟個風吧,來個山寨版的麥辣雞翅,雖然說不能以假亂真,但是等哪天我弄它一個能以假亂真的,總是要慢慢進步么?

準備時間:8分鐘。

烹調時間:20分鐘

總時間:28分鐘

分量:4人份

  • 脂肪57g
  • 膽固醇43mg
  • 21g
  • 纖維40g
  • 反式脂肪酸45g

材料

雞翅中 十個
辣椒粉 適量
少許
胡椒粉 少許
一點點
料酒 一點點
五香粉 一點點
蜂蜜 一點點

做法

  1. 將雞翅放到保鮮盒裡,加上調料中提到的所有調料,拌勻

  2. 將辦好的雞翅蓋上保險盒蓋,放到冰箱冷藏室里,腌制一夜(中間最好翻翻面,腌的均勻一點)

  3. 將帶烤肉功能的電餅鐺預熱到150度

  4. 在電餅鐺上滴上少許油,將腌好的雞翅放到電餅鐺中,雞翅上面也刷上少許油

  5. 蓋上電餅鐺的上蓋,時間大概六分鐘就可以

  6. 時間到了以後,打開電餅鐺的上蓋,雞翅揀出來就可以了

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