簡介
淘寶買的蛋撻皮,再加上簡單的蛋撻液,非常省事省力做出美味的蛋撻。各位烤箱小的話用料除於2
準備時間:9分鐘。
烹調時間:16分鐘
總時間:25分鐘
分量:4人份
- 膽固醇56mg
- 糖33g
- 纖維26g
- 鈉50mg
- 非飽和脂肪46g
材料
蛋撻皮 | 18個 |
談奶油 | 200ML |
純牛奶 | 100ML |
細砂糖 | 35克 |
煉奶 | 10ML |
蛋黃 | 4個 |
做法
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先把蛋撻皮擺好放在烤盤。蛋撻皮快遞到手可能不太圓了,擺的時候自己用手整一下圓,這樣會比較好看
我買的是七哥的蛋撻皮,每份是18個的,如果各位烤箱小的話可以一次烤一半(9個)用料也除於2 -
蛋黃4個準備好放在攪拌盤.
現在可以打開烤箱預熱了,調到200度 -
把200ML淡奶油,100ML牛奶,35克細砂糖,10ML煉奶,統統放進攪拌盤
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用攪拌刀或者打蛋器什麼的把步驟3的材料攪拌均勻,成為蛋撻液
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把步驟4攪拌好的蛋撻液把每個蛋撻皮倒大概7分滿,
PS:每個蛋撻大概30ML,
用量勺!最大那個寫着15ML的兩勺正好哦 -
烤箱200度,預熱10分鐘,把烤盤放在中層,大概烤25分鐘就會出現輕微變焦的顏色,這時候馬上把烤盤放到下層再烤5分鐘就可以出爐了
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相當好吃,哈哈哈哈哈