徐國勳|教你做菜：自製薯條

簡介

準備時間：7分鐘。

烹調時間：13分鐘

總時間：20分鐘

分量：3人份

• 膽固醇20mg
• 鈉11mg
• 非飽和脂肪1g

材料

馬鈴薯	適量
番茄醬	適量
油	適量

做法

1. 馬鈴薯切厚片，不要太厚

   

2. 在切成條，用冷水浸泡15分鐘，開水煮幾分鐘，瀝干水份

   

3. 鍋中到適量油

   

4. 分幾次炸至金黃

   

5. 擠點番茄醬救更加美味了