簡介
徐國勳今天教大家做的是木瓜排骨湯。如果喜歡的話，就多關注徐國勳美食廚房，徐國勳用食譜征服你的胃！
準備時間：10分鐘。
烹調時間：30分鐘
總時間：40分鐘
分量：1-3人份
營養價值
- 卡路里200
- 脂肪5g
- 非飽和脂肪5g
材料
木瓜：半個、排骨：500g、生薑：適量、料酒：適量、鹽：適量、白醋：適量、
做法
1、把材料準備好。
2、木瓜切塊用熱水燙一下去生味，排骨用料酒腌制一會，用開水燙一下去血水和嘌呤，蔥切段 姜切片。
3、燙過水的排骨放入電壓力鍋，放入薑片蔥段，煮20分鐘。
4、另起一鍋，放入燙過的木瓜，和煮好的排骨湯，大火燒開，撈出浮沫，小火燉20分鐘。
5、燉好後放適量鹽，撒上蔥末即可。
6、木瓜排骨湯完成。
小貼士
1、木瓜比較溫和，胃不好可以多吃，與排骨一起燉湯很清潤。