徐國勳|教你做菜：番茄醬披薩肯德基

簡介

準備時間：7分鐘。

烹調時間：12分鐘

總時間：19分鐘

分量：4人份

• 膽固醇62mg
• 飽和脂肪47g
• 鈉80mg
• 非飽和脂肪16g

材料

番茄	2個
冰糖	10g
檸檬汁	半個
鹽	一丁點

做法

1. 番茄兩面劃十字

   

2. 兩面劃

   

3. 鍋中燒開水，把西紅柿放入，兩分鐘，劃十字的地方就會裂開，去皮

   

4. 西紅柿切碎，或者搗爛，加入冰糖，擠入檸檬汁小火把水分熬干，起鍋放一丁點鹽，不要放多了，冷卻，密封。