簡介
徐國勳今天教大家做的是酸甜木瓜。如果喜歡的話,就多關注徐國勳美食廚房,徐國勳用食譜征服你的胃!
準備時間:10分鐘。
烹調時間:15分鐘
總時間:25分鐘
分量:1-3人份
營養價值
- 卡路里200
- 脂肪5g
- 反式脂肪酸3g
- 非飽和脂肪5g
材料
半生不熟的木瓜:1個、冰糖或者白砂糖:適量、白米醋:適量、
做法
1、選擇半生不熟、色黃肉脆的木瓜。
2、去皮,去籽,切成條。
3、再改刀成薄片。放入盆中。
4、加入足量的白米醋、冰糖,沒有冰糖放白砂糖也一樣。攪拌均勻。
5、放入冰箱腌制一天,糖醋充分入味,就可以吃了。
6、腌制出的湯汁也非常開胃爽口,吃木瓜喝水。
7、酸甜木瓜完成。