簡介
徐國勳今天教大家做的是木瓜撞奶。如果喜歡的話,就多關注徐國勳美食廚房,徐國勳用食譜征服你的胃!
準備時間:10分鐘。
烹調時間:30分鐘
總時間:40分鐘
分量:1-3人份
營養價值
- 卡路里200
- 脂肪5g
- 反式脂肪酸3g
- 非飽和脂肪5g
材料
木瓜:1/2個、純牛奶:200ml、
做法
1、木瓜去籽挖出果肉用勺子壓碎。
2、把木瓜放入紗布內,用擠壓的方式壓出木瓜汁(或用果汁機打成汁)。
3、把木瓜放入紗布內,用擠壓的方將木瓜汁倒入量碗里。
4、純牛奶倒入奶鍋里加熱到微開關火。
5、將50ml木瓜汁倒入碗里。
6、然後再倒進80ml熱牛奶。
7、攪拌均勻,放置涼卻凝固即可,木瓜撞奶完成。