簡介
徐國勳今天教大家做的是木瓜燉桃膠。如果喜歡的話，就多關注徐國勳美食廚房，徐國勳用食譜征服你的胃！
準備時間：10分鐘。
烹調時間：25分鐘
總時間：35分鐘
分量：1-3人份
營養價值
- 卡路里200
- 脂肪5g
- 非飽和脂肪5g
材料
木瓜：1個、桃膠：5顆、冰糖：適量、
做法
1、桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時以上）至軟漲，體積能漲到10倍以上，所以別小看這十幾克桃膠，足夠吃上兩頓的。
2、將泡軟的桃膠仔細反覆的清洗，去除黑色的雜質，掰成小塊兒。
3、木瓜去籽挖洞。
4、泡好的桃膠放蒸鍋蒸二十分鐘。
5、蒸好的桃膠倒進挖好洞的木瓜里，加冰糖再蒸20分鐘。
6、木瓜燉桃膠完成。冷熱食用各有各的味道~我喜歡冷藏過以後吃。
小貼士
1、蒸的時間按火力而定。