簡介
夏天很熱,給兒子做生日蛋糕剩下的奶油,怕壞了,用來給兒子做了雪糕,沒想到做出來很好吃。雪糕軟軟的,裏面的奧利奧感覺像巧克力,味道真的真棒,老公和兒子都愛上了!自從做了這次,老公都不讓從外面批發冰糕了,要吃我做的(偷笑)。自己做的比從外面更放心,不含反式脂肪酸,吃了對身體沒害處哦!
準備時間:9分鐘。
烹調時間:11分鐘
總時間:20分鐘
分量:5人份
- 纖維82g
- 蛋白質92g
- 反式脂肪酸8g
材料
淡奶油 | 200ml左右 |
白糖 | 70g(按個人口味調整) |
香草精 | 2滴(沒有可不加) |
牛奶 | 221ml(一包) |
奧利奧餅乾 | 半包(也可不加) |
做法
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淡奶油倒入無油無水的盆內,加入20克白砂糖打發
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鮮牛奶和香草精(可不加)加入打發的淡奶油拌勻
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奧利奧餅乾碎和剩餘的50克白砂糖加入混合液體內拌勻
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拌勻後的混合液體裝入冰糕模
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蓋上蓋子入冰箱冷凍室,無需再取出攪拌
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自製雪糕冷凍好後,取出室溫放置2~3分鐘,就可以取出開吃了
習慣靠左行走 |
#晚餐•2017年6月2日#奶香味十足呀~
王小魚童鞋 |
奧利奧冰激凌,大份的!美味!#晚餐•2015年2月6日#
住在心裏的小女朋友_ |
好吃~#晚餐•2015年1月21日#
手機用戶2596_ldrb(福建,福州) |
好吃#晚餐•2016年5月21日#
習慣靠左行走 |
#午餐•2017年6月1日#第一次做,簡單粗暴,但真是好吃到驚喜~
天使的翅膀1115 |
寶貝自己做雪糕#早餐•2017年7月1日#
大丹是條女漢子 |
味道應該會很棒~#午餐•2015年12月2日##奧利奧##雪糕##奶油#
七七九九(北京,石景山) |
做蛋糕剩下的奶油,雖然分層了,但是真的很好吃。
ss上善若水rs |
AmySherry乖 |
一大桶淡奶油!3倍的量!兒子天天一個!好吃!
新月6615 |
老公說超級好吃
手機用戶7921_1rgj |
超級好吃,女兒吃完一杯還要再來一杯呢
林雪Agnes |
健康又美味!消耗淡奶油神器!#晚餐•2016年7月12日#
青春木有痘 |
棒棒噠
手機用戶海豚灣 |
好棒哦,一點都不冰
大丹是條女漢子 |
第二次做啦,非常好吃~#奶油##奧利奧##雪糕##甜品##可可#
Molly小饞貓(北京,海淀) |
好好吃,就是太甜了
花茶※ |
不加蛋黃的雪糕口感不要太棒!