徐國勳|教你做菜：鹽煎三文魚寶寶食譜

簡介

這道菜製作簡單卻味道鮮美，介紹給家有寶寶的麻麻們和不喜歡生食的人朋友。

準備時間：10分鐘。

烹調時間：15分鐘

總時間：25分鐘

分量：5人份

• 碳水化合物70g
• 膽固醇92mg
• 飽和脂肪98g
• 鈉14mg

材料

三文魚	一塊
鹽	適量

做法

1. 三文魚用鹽腌制半個小時至一個小時，盡量讓味道腌進魚肉裏面；

   

2. 先煎魚皮那面，中小火，煎熟翻面；

   

3. 煎熟雙面，小火，繼續煎，把肉中間煎熟；

   

4. 完成