徐國勳|教你做菜：青菜面（寶寶食譜）

簡介

一歲多的寶寶不愛吃菜怎麼辦呢？所以想方設法給他做成麵條啦！

準備時間：7分鐘。

烹調時間：13分鐘

總時間：20分鐘

分量：3人份

• 脂肪29g
• 反式脂肪酸76g
• 非飽和脂肪87g

材料

青菜	兩顆
麵粉	適量

做法

1. 青菜澤好洗凈

   

2. 家有榨汁機的可以用哦，我是直接剁碎的，其實剁成碎片一樣哦

   

3. 加入適量麵粉順時針攪拌，注意加麵粉時慢慢少量加入，否則就要加水啦！

   

4. 拿出開始揉面啦，麵糰一定要硬，揉的時候感覺硬度不夠慢慢加麵粉反覆揉，否則面軟下鍋就黏了

   

5. 如圖

   

6. 擀成薄片，層層疊起，注意每疊一層中間一定要用麵粉隔開

   

7. 如圖

   

8. 如圖

   

9. 根據自己習慣方式下鍋煮就好啦！