簡介
以前在學校時，每晚都會去學校門口的粥鋪攤買一碗赤豆元宵，綿密的赤豆，糯糯的小圓子，喝起來暖暖的。工作之後，很少喝到，即使有，也不是當初的味道了去體檢了，站在體重機上時，我真是惶恐啊，減肥從夏天秋天還是沒有成功啊，。抽了三管血，當即決定回去弄點補補了，哎，總是想理由給自己安慰今天做的這個赤豆元宵，雖說做法可能不是很正宗，但絕對是很美味的，特別適合初秋這涼爽的天氣，吃不完放冰箱冷藏第二天的早飯都可以順便解決了
準備時間：5分鐘。
烹調時間：13分鐘
總時間：18分鐘
分量：4人份
- 卡路里638
- 脂肪3g
- 糖26g
- 反式脂肪酸40g
材料
| 紅豆（赤小豆） | |
| 糯米粉 | |
| 冰糖 |
做法
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紅豆洗凈浸泡一夜
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泡好的紅豆連同泡的水一起放入電飯鍋里，再加入適量的水
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糯米粉加熱水活成雪花狀
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用手揉成小圓子
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鍋里水燒開後繼續煮半個小時左右，加入揉好的小圓子和冰糖
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繼續煮十分鐘左右，到小圓子浮起來即可
申公豹（廣東,深圳） |
#早餐•2015年2月23日#
鄧小夏（廣東,深圳） |
昨天晚上回家泡花生紅豆，十點放進電飯鍋定時預約，煮出來的口感好棒，像是超市賣的八寶粥那樣粘糯～～#早餐•2016年1月19日#
萬萬妹 |
#早餐•2016年4月16日#
junozhou |
#晚餐•2016年1月11日#
BippityBoppityBoo |
就是元宵搓的有點囧，冰鎮後會更美味！#早餐•2014年8月7日#
小時候是小浣熊 |
#午餐•2015年6月29日#
羅妮哈哈 |
#早餐•2015年6月12日#
coco-113 |
自製的元宵裏麵包了奶酪餡，吃一口奶酪絲就拉的長長，唇齒留香，喜歡奶酪的廚友們可以小試下。（奶酪餡：切達奶酪片切絲再切成小…
MichelleLibra |
味道不錯，就是紅都沒有煮成沙#早餐•2016年1月22日#
Anson道道 |
想吃就自己動手吧#早餐•2015年5月21日#
糖鈺小小寳 |
赤豆小元宵～～～#舌尖上的家鄉#
唱個喏便罷了 |
元宵是買的，感覺還好。如果加點桂花會不會更香一點？#晚餐•2015年2月7日#
SevenJo |
#早餐•2014年2月9日#
丸子丸子醬（江蘇,南京） |
赤豆元宵~#晚餐•2014年7月17日#
透明小丸子 |
#晚餐•2015年11月29日#
筋節粥（山東,青島） |
#午餐•2015年7月23日#
花里喵喵（浙江,杭州） |
搓小圓子真的好災難，下次再也不敢輕易涉足糯米粉界了，好不容易搓了八個，好開心呀！╭(╯ε╰)╮#晚餐•2014年7月28日#
名偵探Keke（江蘇,無錫） |
幹了這碗大白元宵節快樂！#早餐•2015年3月5日#