簡介
準備時間：7分鐘。
烹調時間：13分鐘
總時間：20分鐘
分量：4人份
- 脂肪94g
- 膽固醇66mg
- 纖維7g
- 飽和脂肪57g
材料
| 三文魚 | |
| 新奇士檸檬 | |
| 豌豆 | |
| 白葡萄酒 | |
| 百里香碎 | |
| 鹽 | |
| 胡椒粉 | |
| 薄荷 | |
| 橄欖油 |
做法
-
三文魚切大片，將檸檬切開擠上檸檬汁加鹽、胡椒粉、百里香碎
-
白葡萄酒腌漬十分鐘
-
煎鍋燒熱放少許油，放入三文魚兩面煎熟撈出
-
鍋中放少許橄欖油，煸炒豌豆撒入百里香、加白葡萄酒、鹽、擠入鮮檸檬汁調成汁
藝小p |
三文魚很鮮，小饞貓要吃魚了！喵〜〜
魅力小煮（上海,徐匯） |
黑椒汁三文魚&奶香薯泥.用牛油煎香的三文魚澆上黑椒汁.色澤亮紅.誘人食慾.搭配奶香撲鼻香滑純口薯泥.是不是很完美呢~#煮出家…
Maricao（海外,美國） |
又是三文魚…真的是愛吃的不得了，這次買的是另一種造型，走清新風~
木亭子96（浙江,溫州） |
用了檸檬汁和美極鮮味汁腌制了一個多小時，用黃油煎黃，灑點椒鹽，美味極了。
郡主愛生活（湖北,襄樊） |
起鍋前灑了點紅酒
美味夏日 |
昭昭與夕夕（海外,瑞典） |
料酒鹽黑胡椒腌一下裹生粉蛋清味道超好
jiujixia2（浙江,杭州） |
茶點是放進來湊熱鬧的，一個人哪吃的光#早餐•2016年8月14日#
悠然sc |
我做這盤檸汁香煎三文魚時，用的是檸檬汁、黑胡椒碎、長城干白、特妙鮮混合調料、鹽腌制以後再油煎。沒有百合香，所以用混合調料…
愛吃牛油果的起司貓（海外,美國） |
野生三文魚，好的食材就需要最簡單的料理#晚餐•2015年7月10日#
babyartwen |
外面是焦脆的，裏面是半生的，配上檸檬果肉，口感太美妙了
KANANA醬（海外,澳大利亞） |
第一次吃煎三文魚notbad不過真心覺得還是刺身更好吃！
Stella-兔子 |
用菲利普空氣炸鍋做的
就是這麼饞 |
ami安米 |
1.三文魚洗凈切塊，加澱粉，鹽，胡椒粉，檸檬汁腌制入味。2.熱油鍋煎至金黃。
vivian.諾 |
sonialiu（海外,加拿大） |
lusasa |
加了黑胡椒，賣相不太好，但超級好吃，配了香菇醬炒飯和菠蘿胡蘿蔔萃取汁，今天的晚飯！