簡介
三文魚搭什麼都好吃抱子甘藍的小葉球蛋白質的含量很高，居甘藍類蔬菜之首，維生素C和微量元素硒的含量也較高，跟三文魚搭配，營養滿滿(⊙o⊙)哦
準備時間：6分鐘。
烹調時間：11分鐘
總時間：17分鐘
分量：5人份
- 脂肪58g
- 蛋白質4g
- 鈉41mg
- 非飽和脂肪27g
材料
| 小洋白菜 | 200g |
| 三文魚 | 100g |
| 蒜 | 適量 |
| 香菇 | 1朵 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 黑胡椒粒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 以下是焯小洋白菜的用料 | |
| 水 | 適量 |
| 黃酒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
做法
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備主要材料:200g小洋白菜一個四塊，香菇一朵，三文魚100g，蒜2瓣
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鍋里倒入適量水，水開放入小洋白菜，黃酒，和適量鹽（黃酒和鹽能去菜腥，使青菜顏色更綠(⊙o⊙)哦）
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小洋白菜焯水兩分鐘出鍋過涼水備用
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鍋里放入適量橄欖油，油熱放入香菇和蒜瓣炒出香味兒
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放入三文魚炒至變色
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最後放入焯好的小洋白菜，稍炒，出鍋前放入適量鹽提味，撒上黑胡椒粒（因為這是做過我老公吃的，他不吃黑胡椒所以沒放）出鍋
朽木牙（北京,海淀） |
#晚餐•2015年10月11日#三文魚洋白菜做給老公吃沒有撒黑胡椒……
寧芝安朵（北京,朝陽） |
昨晚做的三文魚切太大塊～今早收到的新玩具少女心爆棚～老闆說我每天做好飯都拍照是不是在搜集證據等以後來跟他算賬總共給…
甜花捲兒（四川,成都） |
加了點紅蘿蔔～好好吃。#早餐•2016年1月11日#
MissMonster（海外,日本） |
20160328【洋蔥蘑菇孢子甘藍三文魚】除了主角換成「孢子甘藍」君、其他跟昨天炒蘆筍的時候一模一樣、昨天的「私房秘制調味…
fei. |
今兒練背，健身房回來兩腳發軟，回到家直接預熱烤箱，洗澡前剛好丟進去烤，洗完塗好面膜，正好開吃~對不住樓主，毀了菜譜^ω^#…
冷藏室檸檬 |
加了些玉米來炒飯，顏色好看。#午餐•2016年6月26日#
Yang小寧（廣東,深圳） |
#晚餐•2015年12月25日#
Odeussea |
最後加入螺絲面翻炒，裝盤撒上帕瑪森芝士。#晚餐•2016年6月1日#
小牛快跑 |
木有香菇感覺綽水時間可能久了之後變軟了不如直接炒的口感好anyway我們吃的是營養
DeeDeeZhao |
同樣的方法做的孢子甘藍蝦仁也不錯
萬物自由生長（湖北,武漢） |
胡椒貌似放的有點多。#晚餐•2016年2月26日#
大寶愛吃素_Vivian（海外,美國） |
沒有三文魚於是用了雞胸肉。放了一點素蚝油調味。健康又美味的午餐～