簡介
準備時間：9分鐘。
烹調時間：10分鐘
總時間：19分鐘
分量：3人份
- 卡路里678
- 碳水化合物28g
- 糖12g
- 纖維51g
材料
| 秋葵 | 約200克 |
| 三文魚 | 2片 |
| 雞蛋 | 2個，打散成蛋液 |
| 冷米飯 | 1大碗，打散 |
| 油 | |
| 鹽 | 適量 |
做法
-
秋葵和三文魚切成丁
-
在鍋里下油，大火炒熟秋葵，而後加入三文魚同炒
-
加鹽調味
-
盛出備用
-
燒熱鍋，下油，下打散的蛋液，然後倒入打散的冷飯，加鹽拌炒均勻後，倒入炒好的秋葵和三文魚丁，再度炒半分鐘後起鍋盛盤
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