簡介
以前和大多數家裡有麵包機的朋友一樣，只用它來活面發酵，因為大家普遍都說麵包機做出的麵包沒有烤箱烤的好吃，但是通過這次的實驗，我可以很負責任的說，麵包機同樣可以做出美味鬆軟的吐司！對！僅限吐司！畢竟它只是檯面包機，不是Wall-E，指望它可以整型做歐包，甚至花式麵包，估計得下個世紀了！下面給出我這次成功試驗的方子和經驗總結，家裡有麵包機的同志們抽空試試吧！
準備時間：8分鐘。
烹調時間：14分鐘。
總時間：22分鐘。
分量：4人份
- 糖4g
- 蛋白質61g
- 飽和脂肪57g
- 鈉85mg
- 非飽和脂肪2g
材料
| 高筋麵粉 | 250g |
| 植物油 | 2大匙 |
| 鹽 | 1/3小匙 |
| 砂糖 | 3大匙 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 溫牛奶 | 120ml（約40度） |
| 奶粉 | 3大勺 |
| 酵母 | 2小匙 |
做法
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先把牛奶、鹽、全蛋放入麵包機內
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然後放糖和油；（以上兩步沒什麼順序可言，完全可以一股腦都倒進麵包機）
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接着篩入麵粉和奶粉，最後放入酵母（盡量不要讓酵母接觸到鹽）
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設定麵包機程序「5甜味麵包(2:50)」「烤色:淺色」「重量:750G
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用5分鐘做完上述步驟後，就可以不用管了，上班族晚上做，就可以踏實睡覺了
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第二天早上從麵包機里把麵包取出切片，就是一頓營養早餐！完全可以和超市的切片麵包說byebye了
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啦啦啦啦~~早飯啦！！
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