徐國勳|教你做菜:吐司培根小批薩

簡介

吃吐司時總喜歡抹上果醬一起吃,那樣吃起來更有味,更適口。其實,吐司也可以做成批薩吃的,非常簡單易操作,一看就明白了,而且,還省去了我們和面、發麵做批薩底,喜歡吃批薩的朋友可一定要試試哦。吐司培根小批薩再配上一杯牛奶或豆漿,就可以是一頓豐盛完美又營養豐富的早餐了哦。

準備時間:9分鐘。

烹調時間:10分鐘。

總時間:19分鐘。

分量:2人份

  • 57g
  • 纖維97g
  • 蛋白質48g

材料

吐司片
培根
馬蘇里拉奶酪
批薩醬 (或番茄醬)
西蘭花
洋蔥
口蘑
小西紅柿 (裏面加的菜可以隨意哦,培根也可以換成香腸或牛肉等哦)

做法

  1. 西蘭花撕成小朵,口蘑切片,用開水焯一下。小西紅柿切片。馬蘇里拉奶酪切小片,洋蔥切絲

  2. 將吐司片上均勻塗上一層批薩醬或番茄醬

  3. 加一層馬蘇里拉奶酪片

  4. 再依次鋪上處理好的蔬菜

  5. 加蓋培根

  6. 再蓋一層蘇里拉奶酪片

  7. 放入預熱好200度的烤箱中烤8-10分鐘至吐司表面金黃,奶酪融化即可

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