簡介
今天教大家做的是乾燒南瓜。如果喜歡的話,就多關注徐國勳美食廚房,用食譜征服你的胃!
準備時間:8分鐘。
烹調時間:20分鐘。
總時間:28分鐘。
分量:2人份
營養價值
- 卡路里200
- 脂肪5g
- 鈉2mg
- 反式脂肪酸3g
- 非飽和脂肪5g
材料
南瓜:適量、生抽:適量、老抽:適量、糖:適量、醋:適量
做法
1、南瓜切塊。
2、不粘鍋加油燒熱。
3、入南瓜丁小火煎至表面微焦。
4、生抽,老抽,糖,醋調成燒汁(醋只要加一點點,只是增香,不能吃出酸味來。建議只加生抽)
5、倒入燒汁,大火收汁,並不停翻炒,使南瓜丁均勻裹上燒汁。
6、出鍋時多撒些蔥花,香噴噴的干燒南瓜就做好了。