徐國勳|教你做菜:奶茶

簡介

好喝又易做的奶茶。媽媽再也不用擔心我喝的是奶茶香精了。不怕不怕,不怕啦。

準備時間:10分鐘。

烹調時間:14分鐘。

總時間:24分鐘。

分量:3人份

  • 纖維83g
  • 飽和脂肪74g
  • 58mg
  • 非飽和脂肪77g

材料

正山小種紅茶 一小包
牛奶250ml 3盒
冰糖 適量
淡奶油 2勺
煉奶 1勺

做法

  1. 先用開水浸泡紅茶。或者在爐上滾一滾,充分浸泡茶葉,味飄香。

  2. 牛奶加冰糖,小火,至冰糖融化。喜歡甜的冰糖可以多下。

  3. 煉奶,奶油,與牛奶一起攪拌均勻。

  4. 匯入紅茶,攪拌均勻。

  5. 夏天可以選擇凍一下,味道更好。

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1年前

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