徐國勳|教你做菜:烤雞翅的做法(烤箱烤雞翅)

簡介

誰不喜歡吃烤雞翅?你說!你說!你說!這是吃貨–我的最愛~你也是吧?腌制的分量是20隻雞翅(分兩盤烘烤),調味的分量可以根據自己的口味來增加或減少

準備時間:6分鐘。

烹調時間:12分鐘。

總時間:18分鐘。

分量:5人份

  • 卡路里578
  • 纖維65g
  • 蛋白質32g
  • 39mg

材料

雞翅 20隻
食鹽 適量
料酒 適量
老抽 適量
雞粉 適量
蜂蜜 適量
細砂糖 適量
干辣椒 3隻

做法

  1. 準備好材料,干辣椒切成一節節備用,雞翅洗乾淨,用刀在雞翅上斜劃兩刀,以便在腌制的時候更加入味

  2. 把全部的材料放入(除了蜂蜜)攪拌均勻,腌制30分鐘,如果你想更加入味可蓋上保鮮膜,將雞翅放入冰箱腌制一天

  3. 烤架蓋上錫紙,在放雞翅之前,先在錫紙上塗上一層油,烤箱200度預熱10分鐘

  4. 將腌好的雞翅放在烤盤上,先烤15分鐘

  5. 打開爐門,在雞翅的表面刷上一層蜂蜜,再烤5分鐘

  6. 再打開爐門,將雞翅翻面,刷上一層蜂蜜,再烤5分鐘

  7. 完成!使用時可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他調味料

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烤翅中

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紅燒雞翅膀我喜歡吃!——七夕你倆是要比翼雙飛么?

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又做了一回~拿翅根做的,吸取上次的經驗,這回味道超級贊!#晚餐•2015年8月14日#

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#晚餐•2015年7月9日#

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昨天冷藏了一晚,另加了椰絲和辣椒粉,甜中帶辣,第一次做還可以#晚餐•2016年9月25日#

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#午餐•2016年10月18日#洗凈,兩刀,糖腌,料酒,鹽,蔥薑絲,少許醬油。烤15',刷蜂蜜耗油水5',翻面刷5'。…

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#午餐•2015年6月22日#

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#晚餐•2015年10月3日#

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我腌了四天才想起來做,結果黑成這樣了,美圖也拯救不了它的膚色了。#晚餐•2016年1月23日#

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還沒來得及翻面底就黏在錫紙上了

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腌得咸了點,但真的好吃!#午餐•2015年12月25日#

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咸甜剛合適,美味!#晚餐•2015年11月27日#

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#晚餐•2017年3月26日#奧而良烤翅很好吃的寶寶們都好喜歡

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#晚餐•2016年12月17日#可以!

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帶着蜂蜜的味道很棒#午餐•2016年2月10日#

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烤箱烤雞翅#午餐•2016年1月6日#

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今天不開心。#晚餐•2015年7月28日#

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很不錯哦#晚餐•2016年11月18日#

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