徐國勳|教你做菜：紅燒雞翅

簡介

#樂購TESCO優鮮下廚房-肉類#

準備時間：8分鐘。

烹調時間：13分鐘。

總時間：21分鐘。

分量：3人份

• 卡路里619
• 碳水化合物29g
• 膽固醇37mg
• 反式脂肪酸73g

材料

做法

1. 冷鍋放油

2. 加冰糖，小火炒至冰糖溶化，至紅棕色

3. 放入洗好的生雞翅，翻勻

4. 加入溫水，沒過雞翅。再加入鹽，黃酒，生抽少許，紅辣椒。中小火烹飪20分鐘

5. 大火收汁，翻勻，讓每一塊雞翅都包裹上顏色。