徐國勳|教你做菜:蜜汁雞翅

簡介

這款無論大人小孩必點菜之一啦,味微甜,可提前腌制更入味。可關注微博DORCAS0303!!!

準備時間:7分鐘。

烹調時間:15分鐘。

總時間:22分鐘。

分量:2人份

  • 碳水化合物42g
  • 膽固醇6mg
  • 47mg
  • 反式脂肪酸28g

材料

雞翅 12隻
兩瓣
三片
料酒 兩勺
生抽 少許
蜂蜜 2-3勺

做法

  1. 將雞翅斜割幾刀,背面用牙籤扎幾下,提前腌制更加入味

  2. 加入料酒和醬油,放幾片姜與蒜片腌制雞翅三個小時

  3. 小火,放入少量油,將雞翅煎至兩面金黃

  4. 將之前腌制的料倒入,加水沒過雞翅,中火十五分鐘,加入少量蜂蜜水,大火將湯汁收干,擺盤ok

  5. 大功告成

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#晚餐•2014年8月14日#我又來做雞翅啦本來想說做脫骨雞翅的可是我五分鐘才取出一根骨頭。。好艱難。。。索性全部丟下…

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用的李錦記叉燒醬,省事兒,提前腌了一晚,好入味~#家常菜,媽媽味##午餐•2015年4月12日#

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