徐國勳|教你做菜:五花肉炒酸菜

簡介

酸菜必須挑梗多葉少的、好的原材料是成功的一半

準備時間:5分鐘。

烹調時間:17分鐘。

總時間:22分鐘。

分量:5人份

  • 99g
  • 纖維46g
  • 蛋白質3g
  • 飽和脂肪18g
  • 反式脂肪酸16g

材料

酸菜 一棵
五花肉 200克
適量
少許
一勺
雞精 一勺

做法

  1. 姜蒜拍好,五花肉切片,酸菜切好

  2. 下點底油煎至五花肉微焦

  3. 下酸菜翻炒,加糖、雞精各一勺,酸菜有鹹味適量加一點點鹽

  4. 成品

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#午餐•2016年1月28日#

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≥﹏≤酸爽好下飯,加了點糖和蠔油!不要雞精!!#午餐•2014年9月26日#

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#晚餐•2017年8月18日#

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#午餐•2016年11月1日#

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❤️#晚餐•2016年6月3日#

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好香

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#晚餐•2016年11月8日#

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可痛!#早餐•2016年2月14日#

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油啊#早餐•2016年10月18日#

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#晚餐•2015年12月27日#

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#午餐•2015年7月3日#

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好久沒煮酸菜了,家人都愛吃#晚餐•2016年8月30日#

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#晚餐•2016年9月29日##便當#酸甜可口

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#晚餐•2015年11月12日#正啊。。。。

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因為懷孕,所以沒用用太多的醬油上色,五花肉選用的比較肥。所以沒有進行處理(我一般不買五花肉的)。我最近只要吃酸的,所以在…

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#晚餐•2016年5月16日#配飯,好吃

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#晚餐•2016年7月6日#

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#午餐•2015年12月28日#

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