徐國勳|教你做菜:五花肉炒彩椒

簡介

準備時間:8分鐘。

烹調時間:15分鐘。

總時間:23分鐘。

分量:2人份

  • 脂肪70g
  • 碳水化合物77g
  • 反式脂肪酸47g

材料

彩椒
五花肉
蔥花
花椒/花椒粉
老抽
雞精

做法

  1. 油七八成熱,下五花肉炒,加花椒粉和老抽,這步就很香。用花椒粒的話就是先炸花椒油,再下肉

  2. 肉皮熟了後下蔥花爆香

  3. 下彩椒炒熟。其間加鹽。因為彩椒很不容易入味,鹽要比平常加得多些

  4. 加雞精出鍋

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銀魚乾炒彩椒!

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#晚餐•2014年6月26日#

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#晚餐•2014年7月30日#

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#午餐•2014年5月23日#givelifesomecolour!

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肉片切的有些薄了

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#晚餐•2015年9月16日#

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#晚餐•2015年9月16日#

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只有青椒了。。。。。#午餐•2014年7月29日#

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#晚餐•2015年9月12日#

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彩椒切得不太好看,肉片有點厚,但是很好吃,快手菜!#午餐•2016年9月26日#

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#午餐•2016年8月4日#蠻成功噠!

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#晚餐•2014年2月5日#好吃好吃~

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下飯菜#晚餐•2015年8月4日#

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#晚餐•2014年7月30日#

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