簡介
兒子特別喜歡吃五花肉所以換着法子做給他吃今天用了南乳汁超級好吃額
準備時間:7分鐘。
烹調時間:12分鐘。
總時間:19分鐘。
分量:4人份
- 碳水化合物11g
- 糖85g
- 蛋白質51g
- 飽和脂肪55g
- 鈉31mg
材料
五花肉 | 500克左右 |
南乳汁 | 兩勺 |
生薑 | 一小塊 |
蔥白 | 兩三根 |
八角 | 兩粒 |
料酒 | 兩勺 |
生抽 | 兩勺 |
冰糖 | 若干 |
做法
-
五花肉沖洗乾淨切成小塊 燒一鍋水 水裡放兩片生薑 五花肉用水焯一會兒 肉取出來去浮末沖洗乾淨
-
把五花肉放入電飯鍋里 加冰糖 生抽 料酒 八角 蔥白 生薑倒入水和肉肉齊平 按下排骨肉類鍵 然後就做自己滴事情 肉肉交給電飯鍋了
-
電飯鍋把五花肉燉好後連湯汁一起倒入另一口鍋 開大火 加入兩勺南乳汁 也可以放兩塊豆腐乳一起煮 直到滷汁變濃稠就算好了
小魚mm(江蘇,南京) |
買了一大瓶南乳汁燒五花肉真好#晚餐•2014年6月9日#