徐國勳|教你做菜:金針菇拌黃瓜

簡介

夏天到了,涼菜來了~~~~~~~~金針菇和黃瓜可以按照自己喜歡的比列準備,兔妖喜歡以金針菇為主料,那真是那多的金針菇都不覺得多~~原料和調味料都很簡單,趕緊試試~

準備時間:6分鐘。

烹調時間:16分鐘

總時間:22分鐘

分量:5人份

  • 卡路里417
  • 碳水化合物96g
  • 反式脂肪酸58g

材料

金針菇
黄瓜
生抽
味精
白醋
芥末油
香油

做法

  1. 金針菇撕散開,最好撕的細一點,黃瓜切絲

  2. 金針菇在開水鍋里汆燙半分鐘,撈出過涼水,擠掉多餘水份

  3. 開始調味,加鹽,味精,香醋,香油,生抽和芥末少許,拌勻OK

  4. 芥末味吃不慣的可以加點麻油或者辣油,一點點調出味道就好了,這個菜主要吃清淡爽口的感覺

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加了些洋蔥#午餐•2016年2月18日#

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#午餐•2017年7月28日##清腸#

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#晚餐•2016年3月3日#吃的時候不能喘氣(=^・ェ・^=),就要這麼爽╯▂╰。還是喜歡用芥末油。

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#午餐•2017年5月28日#清爽😙就是黃瓜絲切的好醜😂

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