簡介
八月里來桂花飄香，桂花有關的美食，桂花糖藕算是江浙地區的一道名菜。桂花糖藕，好吃易做有營養，哈哈哈哈~~~
準備時間：9分鐘。
烹調時間：11分鐘
總時間：20分鐘
分量：4人份
- 碳水化合物74g
- 纖維62g
- 鈉70mg
- 反式脂肪酸51g
材料
| 蓮藕 | 一節 |
| 糯米 | 適量 |
| 紅糖 | 100g |
| 冰糖 | 50g |
做法
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隔晚將糯米泡軟備用
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將藕洗凈後削去外皮，從藕的一端大約1厘米處將藕切開，切下來的小帽子不要扔掉
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將泡好的糯米填入藕洞中，用筷子或竹籤將米填入藕洞內至滿
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插幾根牙籤將剛才切下的藕節小帽子使之縫合
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將封口的蓮藕放入深鍋，放入紅糖，倒入適量清水沒過蓮藕蓋上鍋蓋，大火煮開後轉中火煮約1個小時，放入冰糖繼續煮1小時
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煮好的蓮藕撈出切片，撒上些許干桂花後即可
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切片
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裝盤享用美味桂花糖藕~~
焦糖餅乾 |
一句想吃糯米糖藕了，媽媽就各種準備材料，忙碌了半天了😘
歐耶，看起來好好吃哦…😋 #晚餐•2016年8月18日#
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Crossing小星（廣東,廣州） |
從早上沒吃早餐就開始弄，本來以為中午就能吃的，洗藕，去皮，洗凈，塞米，單單是塞米的過程就很考驗耐心了，因為一開始的口開的…
fanfanyang在魔都（上海,盧灣） |
大包郵區最嗲的小吃- 桂花糖藕。我更澆了一大勺桂花醬，香香甜甜糯糯是不是很多人的最愛？
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#午餐•2016年9月23日#桂花糖藕
-湯-湯-（重慶,銅梁） |
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琴的殤Amy（上海,閔行） |
折騰一上午，滿滿的江南小味道！ #午餐•2015年9月20日#
流年裡的糖 |
#午餐•2015年10月19日#剛做出來就切了一盤，還不夠入味，再泡一下味道會更好。
開心果Anglemei |
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抱姐的媽咪寶貝 |
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月中橙橙橙昕昕兒（上海,松江） |
終於
媳婦熬成婆
白藕熬出糖
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#晚餐•2016年9月18日#
–清初 |
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