徐國勳|教你做菜:雞翅蒸山藥

簡介

很適合孩子吃的一道菜。

準備時間:8分鐘。

烹調時間:15分鐘

總時間:23分鐘

分量:3人份

  • 脂肪76g
  • 碳水化合物47g
  • 膽固醇47mg
  • 14g
  • 44mg

材料

翅中 若干
山藥 一根
生抽 適量
老抽 適量
少許
適量
適量

做法

  1. 翅中去骨。翅中里有兩根骨頭,用剪刀剪開,把骨頭取出來。

  2. 去骨的翅中加生抽老抽糖鹽生薑腌制。

  3. 山藥去皮洗凈切段。

  4. 山藥塞進腌制好的翅中里。

  5. 上鍋蒸20分鐘。

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好久沒來髮菜了,一方面之前菜譜被抄襲對方居然還堂而皇之上了下廚房周推薦實在是有點傷,另一方面這陣子胃病太嚴重一度三餐只能…

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糖多了有點偏甜,很滑嫩。 #午餐•2015年4月1日#

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我試了下很棒 即有創意也有營養! #午餐•2015年5月15日#

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骨頭不太好去吖,不過去掉骨頭的好吃 #午餐•2015年3月25日#

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確實簡單又易做,下次可以拿保鮮膜包住再蒸就不會有這麼多湯水出來! #晚餐•2015年5月21日#

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很棒,一家人都很愛。 #晚餐•2015年3月24日#

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山藥軟糯、雞翅香嫩!謝謝分享菜譜 #晚餐•2015年4月8日#

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太好吃了,一上桌沒多久就被小傢伙搶完了。還好我先夾了一塊雞翅在碗里,要不然一塊都嘗不到,這是要比誰的動作快嗎?就是雞翅的…

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#晚餐•2017年3月6日#雞翅批薩。雞翅去骨腌制,平底鍋煎皮出油,再烤制。

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蒸好了我又收了一下湯汁,稍微放了一點蚝油,更贊! #晚餐•2017年1月1日#

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味道不錯!還沒有骨頭,大讚 #晚餐•2015年5月25日#

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骨頭難拆 但是太好吃啦 #晚餐•2016年4月21日#

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好吃棒棒答 #午餐•2015年4月12日#

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