徐國勳|教你做菜:芝士焗馬鈴薯

簡介

長長的,拉絲的感覺!那麼的讓人陶醉,舀一口,濃濃的芝士香,馬鈴薯香,總是讓你欲罷不能!

準備時間:5分鐘。

烹調時間:14分鐘

總時間:19分鐘

分量:5人份

  • 脂肪76g
  • 纖維53g
  • 非飽和脂肪63g

材料

馬鈴薯 一個
馬蘇里拉奶酪 適量
黃油 一小塊
白鬍椒粉

做法

  1. 馬鈴薯洗凈,放高壓鍋中蒸熟

  2. 蒸好的馬鈴薯對半切開

  3. 挖出馬鈴薯內瓤

  4. 將挖出的馬鈴薯泥放碗中,加一小塊軟化的黃油,少許白鬍椒粉,適量鹽

  5. 將碗中的馬鈴薯泥攪拌均勻

  6. 拌好的馬鈴薯泥放烤碗中,上邊撒馬蘇里拉奶酪絲,將烤碗放入烤盤中

  7. 烤箱預熱200度,中層上下火烤十分鐘左右(只要烤至碗中的奶酪融化,顏色金黃即可)

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#早餐•2016年11月16日#早餐:芝士焗馬鈴薯!好香好香,好吃!方子特別好,謝謝分享哦😘😘

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#早餐•2017年4月11日#今早
你拉了嗎 ?
拉絲 ! ! ! ! ! ! [傲慢]

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麻麻上次做噠!!
特別好吃!
考了一下午歷史後,身心俱疲….

美食這種東西對我來講其實是很私人的….
自己喜歡就好啦
#晚餐…

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新鮮出爐❤️ #晚餐•2017年6月2日#

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#晚餐•2016年5月27日#

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(〃'▽'〃)超厚芝士~馬鈴薯泥加了點玉米粒,一樣美味 #晚餐•2017年5月27日##宵夜#

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#晚餐•2017年6月10日#

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#早餐•2016年2月11日#加了香腸丁,洋蔥丁,蘑菇丁,黃牛,牛奶,白糖和芝士攪拌,上面也蓋了層芝士~~感覺又甜又咸,女兒不…

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很隨便的芝士很隨便的馬鈴薯很隨便的培根
蒸好了整個馬鈴薯以後不知道怎麼吃
有史以來最隨便的一碗
連筆記都不知道寫什麼
#晚餐…

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馬鈴薯泥里加了洋蔥 胡蘿蔔 火腿
好吃! #午餐•2016年10月29日#

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#午餐•2016年6月26日##早餐##午餐##童心創意料理大PK##下午茶#特棒

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#午餐•2016年1月28日#下雨下個不停!!!!!

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烤了25分鐘 芝士才勉強這樣

餓得受不了 拿出來吃! #早餐•2016年1月22日##早餐合集#

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我還撒了培根,味道棒極了,哈哈,一個不夠吃 #午餐•2016年1月4日##芝士焗薯蓉#

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有拉絲但還沒微焦 #晚餐•2015年10月7日#

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第一次做馬鈴薯泥,沒想到這麼好吃( ̄▽ ̄)只用了牛奶 黑胡椒 芝士 玉米 簡簡單單就很好(^ω^)對了…有一盤還被我塞了幾粒朝…

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#午餐•2016年7月14日#

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芝士焗馬鈴薯 #晚餐•2016年1月5日#

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