簡介
西蘭花 兩雞蛋 嫩豆腐 早上一碗我夠了(^^)感覺有點好吃阿 吃一口下一勺就挖進去了 還！不！怕！胖！早上起不來不要緊 我微波個豆腐給你吃阿d(￣ ￣)來到即賺到！附送盒裝豆腐脫模大法 夏天涼菜凹了個造型
準備時間：5分鐘。
烹調時間：12分鐘
總時間：17分鐘
分量：4人份
- 卡路里536
- 飽和脂肪100g
- 鈉52mg
材料
| 內酯豆腐 | 半塊200g |
| 雞蛋 | 2隻 |
| 西蘭花（熟） | 適量 |
| 生抽 | |
| 白鬍椒 |
做法
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還在為內酯豆腐脫不完整而苦惱嗎！（其實這個方子無需擺盤 可自動跳到步驟6）
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盒子對角處各剪一個小口
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剪完口豆腐就應該已經脫落了 沒脫不要緊 往口裡吹個氣兒 包豆腐脫的溜乾淨！
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倒過來把封膜撕掉再倒扣出來 沒毛病 那行除了我拍虛了-_-#
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自己吃取一半豆腐切成薄片
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把豆腐鋪在碗底
（當然平時不用擺盤的話直接拿勺子挖盒裡的豆腐就好了！！）
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倒入兩隻打散的雞蛋
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放一小勺白鬍椒 2—3大勺生抽 均勻撒在表面 最後放熟的西蘭花（西蘭花要焯熟再放阿 可以前一晚焯好冷藏保存 也可以早上現煮 西蘭花在開水裡過一下斷生就可以了）
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蓋保鮮膜中高火微波3—4分鐘左右 至雞蛋全熟 炒雞鮮嫩
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