徐國勳|教你做菜:培根圓白菜

簡介

圓白菜是治療潰瘍的民間小偏方

準備時間:8分鐘。

烹調時間:10分鐘

總時間:18分鐘

分量:5人份

  • 碳水化合物15g
  • 28g
  • 反式脂肪酸59g
  • 非飽和脂肪89g

材料

圓白菜
培根
白糖

做法

  1. 圓白菜洗凈,用手撕成小塊備用

  2. 培根改刀切小段

  3. 熱鍋上油,油熱後下培根片煸炒至出香味

  4. 加入蒜片煸香

  5. 倒入瀝干水分的圓白菜,翻炒

  6. 調入鹽,少許白糖,沿鍋邊淋上香醋,翻勻後起鍋即可

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培根用黃油煎的,味道很想 #晚餐•2015年7月20日#

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好好吃,我用的何美爾的培根真的很鮮嫩 #晚餐•2015年1月10日#

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#晚餐•2014年6月20日#第一次嘗試 耶耶耶

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#晚餐•2016年12月18日#

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#午餐•2014年2月2日#放了點醋 好好吃 混着培根的香 好滿足~

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超級簡單方便 十分鐘快速菜

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簡單易上手 #午餐•2015年8月12日#

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這個做法是我吃過最好吃的,沒有之一!!

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很好吃啊 聰明的孩子要多吃培根!!因為培根貴!!不要浪費啊!!

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我加了醬油調個味兒,出鍋的時候勾了個芡,味道不錯;)下次覺得包菜和火腿應該分開炒,要不然火腿炒過勁兒了,包菜還木有熟透

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