徐國勳|教你做菜:包菜卷

簡介

徐國勳今天教大家做的是包菜卷。如果喜歡的話,就多關注徐國勳美食廚房,徐國勳用食譜征服你的胃!

準備時間:10分鐘。

烹調時間:20分鐘

總時間:30分鐘

分量:1-3人份

營養價值

  • 卡路里200
  • 脂肪5g
  • 2mg
  • 反式脂肪酸3g
  • 非飽和脂肪5g

材料

包菜:1片豬肉:50g胡蘿蔔:10g青椒:20g芝麻油:適量豆瓣醬:適量烤肉醬:2小勺沙拉醬:1小勺白芝麻:適量

做法

1、剝下包菜的葉子,洗乾淨,包保鮮膜微波爐叮1分鐘(喜歡軟一點的可以叮1分30秒),取出削掉菜芯。

2、青椒和胡蘿蔔切絲,豬肉切細片。

3、芝麻油熱鍋,下豆瓣醬炒香,加豬肉炒變色後再加2炒,加烤肉醬,炒至沒有水份。

4、把1取出來擦乾淨水分,沙拉醬塗在上面。

5、在包菜葉底下墊保鮮膜,把3放到4上捲起來,等不太熱的時候用刀切出容易食用的大小。

6、表面撒一點炒熟的白芝麻,完成~

7、也很適合放進便當盒在外面吃~

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