徐國勳|教你做菜:包菜卷

簡介

徐國勳今天教大家做的是包菜卷。如果喜歡的話,就多關注徐國勳美食廚房,徐國勳用食譜征服你的胃!

準備時間:5分鐘。

烹調時間:15分鐘

總時間:20分鐘

分量:1-3人份

營養價值

  • 卡路里200
  • 脂肪5g
  • 2mg
  • 反式脂肪酸3g
  • 非飽和脂肪5g

材料

包菜:1個紅蘿蔔:半個青瓜:半跟雞蛋:1個姜:1塊蒜:2瓣辣椒油:10g生抽:3g醋:2g糖:2g

做法

1、包菜葉燙熟,過冷水,把整個包菜扔進開水中,葉子就很好取。

2、紅蘿蔔切絲,炒熟。

3、雞蛋攤成蛋皮,切絲。

4、青瓜絲,紅蘿蔔絲,蛋絲,準備好。

5、用包菜葉包好。

6、姜蒜末,油潑辣子,生抽,醋,糖,少許白開水,調成汁。

7、包菜卷蘸着碗汁吃。

8、包菜卷完成

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