徐國勳|教你做菜:雞蛋秋葵三明治

簡介

徐國勳今天教大家做的是雞蛋秋葵三明治 。如果喜歡的話,就多關注徐國勳美食廚房,徐國勳用食譜征服你的胃!

準備時間:5分鐘。

烹調時間:20分鐘

總時間:25分鐘

分量:2人份

营养价值

  • 卡路里200
  • 脂肪5g
  • 碳水化合物36g
  • 膽固醇10mg

材料

秋葵:4個雞蛋:2個牛奶:20ml鹽:1小勺吐司:2片黑胡椒:適量番茄醬:適量油紙:1張

做法

1、鍋中加水 煮開後放入秋葵 大約2-3分鐘,撈出瀝干(我買了兩個顏色的秋葵 但是煮完都成了綠色的…….)。

2、打散雞蛋後加鹽和牛奶,鍋中加入少許油 ,倒入雞蛋液,待底部稍微凝固便快速翻炒,還是那種嫩嫩的蛋就可以出鍋啦。

3、接下來準備好材料擺造型咯(^o^)/~ 方包用的是從小吃到大嘉頓的小平方包。

4、吐司一片打底 放入一半的炒雞蛋,然後撒上黑胡椒。

5、接着碼上秋葵,橫着放,切開才會是星星哦。(如圖)

6、接着再鋪上剩下的雞蛋。

7、然後蓋上另一片吐司,用手掌平鋪稍微壓一壓吐司,接着「腰斬」切開。

8、底下墊上油紙,切面朝上,油紙兩邊左右兩邊使勁擰幾擰固定住吐司即可。

9、接下來就可以放心的吃啦~喜歡番茄醬的,可以塗滿。

10、雞蛋秋葵三明治完成。

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