簡介
今天教大家做的是芒果黑米撈，黑米除了當主食果腹，還是做甜品的好材料，配上芒果，很適合愛甜品的你，有興趣的話來做做看吧，如果喜歡的話，就多關注徐國勳美食廚房，用食譜征服你的胃！
準備時間：5分鐘。
烹調時間：20分鐘
總時間：25分鐘
分量：1-3人份
營養價值
- 卡路里200
- 飽和脂肪3g
- 鈉2mg
- 反式脂肪酸3g
- 非飽和脂肪5g
材料
黑米：1杯、芒果：1個
、水：1.5杯、椰漿：半罐、方糖：2塊、
做法
1、黑米洗淨，加水浸泡4小時或以上。
2、把泡好的黑米放入電飯煲內，加入泡米的水。
3、按下煮飯鍵，煮飯開關跳起後用飯勺攪勻，然後拿出容器，用水沖一下先，就把黑糯米盛出容器並壓實。
4、芒果洗淨，去皮切塊。
5、開火，把椰漿倒入，放進砂糖，待方糖融掉即可，不用煮滾。
6、把椰漿菿出碗裡，加入芒果，和剛壓實的黑糯米，那麼芒果黑糯米就完成了。
小貼士
1.我用的是迷你電鍋，所以一杯米就可以煮了，鍋子大的要多放米
2.椰漿是這道甜品的關鍵，一定要買好的。