簡介
最近總想偷懶，又愛吃魚，在鄰居那學了一個燜魚的快手菜真是簡單方便極了。
準備時間：5分鐘。
烹調時間：18分鐘
總時間：23分鐘
分量：4人份
- 卡路里503
- 糖99g
- 反式脂肪酸24g
- 非飽和脂肪62g
材料
| 魚 | 一餘 |
| 蒜頭碎 | 適量 |
| 豆鼓 | 適量 |
| 姜 | 一塊 |
| 油 | 適量 |
| 醬油 | 少量 |
做法
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魚洗凈瀝干水
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蒜頭切小小粒，姜切絲，待用
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熱油，熱後放入魚先煎一面，煎好後換一面煎，差不多煎好時放入姜蒜豆鼓再加入少量水，最後添入少量醬油調味，蓋上蓋子燜上三五分鐘後即可出鍋啦
0哎呀0 |
3年前