簡介
徐國勳今天教大家做的是胡蘿蔔清炒西蘭花。如果喜歡的話，就多關注徐國勳美食廚房，徐國勳用食譜征服你的胃！
準備時間：5分鐘。
烹調時間：25分鐘
總時間：30分鐘
分量：2-4人份
營養價值
- 卡路里200
- 反式脂肪酸3g
- 非飽和脂肪5g
材料
胡蘿蔔、西藍花、水、鹽、油、雞精、
做法
1、西蘭花把根稍微切掉點，然後用手掰成小朵就行了，然後洗一下。
2、胡蘿蔔洗一下，可以去皮也可以不去，切片。
3、鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，1分鐘就可以了，時間不要太長。
4、水再次開的時候倒入胡蘿蔔，過水一分鐘撈起。
5、鍋中底油，油熱倒入西蘭花和胡蘿蔔，大火翻炒2分鐘，然後加少許鹽，雞精，翻炒就可以起鍋了。
6、胡蘿蔔清炒西蘭花完成。
