徐國勳|教你做菜：減肥零食雞胸肉脯

簡介

無油無糖適合我這種癢的

準備時間：10分鐘。

烹調時間：14分鐘

總時間：24分鐘

分量：4人份

• 脂肪99g
• 碳水化合物87g
• 糖73g
• 飽和脂肪96g
• 反式脂肪酸66g

材料

雞胸肉	2塊
雞蛋	1個
五香粉	1小勺
孜然	1小勺
肉桂粉	1小勺
13香	1點點
鹽	3克
生抽	15g
料酒	10g
辣椒面	5g
黑胡椒	1小勺

做法

1. 2塊雞胸肉剁成肉醬

   

2. 加入料酒

   

3. 加生抽

   

4. 各種粉類 一小勺 13香只有一點點就可以了 在加鹽 雞蛋

   

5. 順一個方向攪打上勁，放冰箱冷藏1小時

   

6. 烤盤墊錫紙，分一半的肉在烤盤上

   

7. 鋪上保鮮膜 在用擀麵杖壓均勻 成薄片

   

8. 撕下保鮮膜，烤箱預熱170度 然後放入烤箱烤25分鐘左右

   

9. 烤好出爐 撕下錫箔紙

   

10. 切成你自己喜歡的樣子 保鮮袋裝好 放冰箱冷藏