簡介
之前看過一期日本節目，給小魔芋塊裝上微型攝像頭讓人吞進去，結果是完完整整的排出體外，魔芋貌似無法被人體吸收，雖然查了有卡路里，實在不知道塊進塊出的卡路里從哪攝取來的。。。魔芋也有助於排便，只是沒有常吃習慣的人，一開始千萬別吃多，很容易因為堆積無法消化反而導致便秘的。今天介紹的這個菜譜能把魔芋做出點肉味，正適合給正在減肥的大家滿足口欲。ダイエットレシピコンニャクステーキ轉自：http://cookpad.com/recipe/2729805步驟翻譯有稍許改動以便理解
準備時間：8分鐘。
烹調時間：17分鐘
總時間：25分鐘
分量：4人份
- 卡路里551
- 碳水化合物26g
- 糖30g
- 飽和脂肪71g
- 鈉64mg
材料
| 魔芋塊 | 1個 |
| 烤肉醬 | 1.5大匙 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
做法
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準備一塊魔芋，如果太厚了不好入味就橫着對半切。魔芋本身帶着一股味，可以先處理一下，處理方法自行搜索我懶得打字了- –
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把魔芋表面如圖切菱形格，然後切成1cm寬的長條
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把2丟進保鮮袋裡，倒烤肉醬，少許鹽，揉好腌入味
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腌好後取出魔芋，在平底鍋上兩面煎出焦色，倒進腌制用的醬汁
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撒上黑胡椒，完成~
WYYYYYI（北京,通州） |
仙草全都沉底了呦(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)最近真的是懶到爆奶茶是昨天拿茶包直接扔牛奶里冷泡的哈哈哈哈#早餐…
雙魚的雙 |
#晚餐•2017年5月14日##何以解憂，唯有吃草#我已經儘力了，但確實沒什麼味道，估計應該多放點烤肉醬。而且怎麼也做不出菜譜中…
肉包燒酒瑞瑞卡（廣東,廣州） |
欺騙自己它是肉肉還有少油版干煸豆角和胡蘿蔔，比起魔芋塊還是喜歡魔芋絲明天就要喪學，我下周末要回家我不管，我要做…
蜜絲Helen（北京,朝陽） |
海鮮醬～#晚餐•2016年3月2日##蜜制#
瑾坊主（福建,廈門） |
#晚餐•2017年1月20日#
Akubiab |
煎好久都不會焦，哈哈#午餐•2016年12月7日#
momo06 |
還可以#晚餐•2016年6月10日#
淚小刀（北京,朝陽） |
還不錯！建議全面切菱，只切一面不太入味！加了孜然辣椒粉，爽～#晚餐•2017年8月27日#
雪小敬（海外,日本） |
多加點調料很好吃～#晚餐•2016年4月7日#
May_elt6 |
順便煎了個杏鮑菇，味道好像更好些。#晚餐•2016年5月12日#
小西和木馬 |
#晚餐•2016年4月17日#
aq321 |
有點厚，煎了10分鐘，個人覺得，煎之前最好先放空氣炸鍋裏面將四周烤焦點再放鍋裏面煎比較好。#晚餐•2015年9月10日#
lisayqj |
可以吃到飽的減肥餐
F_xueeeee |
腸胃零負擔超棒#晚餐•2016年11月7日#
深井喵愛廚房（廣東,深圳） |
簡單好吃#晚餐•2016年4月22日#
手機用戶1258_vtlc |
#晚餐•2016年3月6日#非常成功！
Harryoil（湖南,長沙） |
硬生生把魔芋變成牛排#午餐•2015年8月20日#
嵊州美食（浙江,紹興） |
加了洋蔥，還不錯~正慢慢地接受魔芋的味道