簡介
買了8兩,分兩次製作了,第一次塗上蜜糖,第二沒加蜜糖。兩種口味各有千秋。淹制時間越長,越入味哦
準備時間:8分鐘。
烹調時間:18分鐘
總時間:26分鐘
分量:2人份
- 卡路里936
- 纖維36g
- 反式脂肪酸2g
材料
五花肉 | 8兩 |
李錦記叉燒醬 | 適量 |
糖 | 一勺 |
米酒 | 一瓶蓋 |
醬油 | 2勺 |
做法
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將豬肉洗凈
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把豬肉和所有材料混合淹制12小時以上
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將烤箱預熱210度,烤盤鋪上油紙,中層上下火加熱旋轉,30分鐘,在20分鐘時調節180度。入烤箱前要再刷一層叉燒醬,會更有風味哦!
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30分鐘後,出爐涼凍切塊即可!