徐國勳|教你做菜:減肥午餐

簡介

想要吃的營養又不長脂肪,這麼吃就對了。簡單又美味的午餐佳肴,讓我們盡情享受味蕾的美妙吧!做法超簡單哦!

準備時間:5分鐘。

烹調時間:17分鐘

總時間:22分鐘

分量:5人份

  • 碳水化合物97g
  • 膽固醇7mg
  • 纖維65g
  • 17mg
  • 反式脂肪酸82g

材料

玉米 1隻
西紅柿 1個
山水豆腐 250g
秋葵 200g
蒜蓉 少許
生抽 一勺
蔥花 少許

做法

  1. 玉米清水入鍋煮3到5分鐘,待顏色變的金黃即可。

  2. 秋葵洗凈去頭部,清水入鍋焯水,最好是開水入鍋,不影響口感和色澤,2~3分鐘即可;

  3. 煮好的秋葵撈起對切開,均勻擺放在盤中,熱鍋倒油,加入少許蒜蓉爆香,關火加入少許生抽和鹽巴,均勻淋至秋葵上,就OK

  4. 西紅柿切塊,豆腐切塊,熱鍋倒油,加入少許蒜蓉爆香,倒入西紅柿翻炒,鍋里加水,待水開後加入豆腐一起煮,最後加少許生抽,適量鹽巴,撒上蔥花,關火起鍋。

  5. 是不是很簡單呢,不會煮飯的妹子可以學起哦,簡單健康又美味,關鍵是不會長胖哦!

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6個月前

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1年前

徐國勳|教你做菜:瘦身食譜春天小炒

簡介

準備時間:7分鐘。

烹調時間:17分鐘

總時間:24分鐘

分量:2人份

  • 脂肪20g
  • 碳水化合物75g
  • 12g
  • 飽和脂肪74g
  • 非飽和脂肪28g

材料

各種春天的食材 適量
9-10隻
核桃 5-6顆
適量
適量
蔥蒜 適量

做法

  1. 這道菜的食材可以根據自己喜好調整,這裡我用了蘆筍,西蘭花,藕,青豆,口蘑。將所有蔬菜切成小段或片,蘆筍去根少量去皮,蝦去殼去蝦線。

  2. 將蔬菜分開汆燙一分鐘,水中加少量鹽和油會使顏色更艷麗。蝦汆熟,核桃仁加少量糖炒一分鐘盛出。開火加少量鹽,放蔥蒜煸香,將蔬菜放入炒一分鐘,然後放蝦和核桃再炒一兩分鐘。出鍋前放鹽和少量糖調味即可。


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徐國勳|教你做菜:減肥芭樂汁

簡介

準備時間:9分鐘。

烹調時間:18分鐘

總時間:27分鐘

分量:2人份

  • 卡路里314
  • 脂肪93g
  • 飽和脂肪44g

材料

芭樂 2個
蜂蜜 1勺
溫涼開水 適量

做法

  1. 準備食材!忘記拍了

  2. 將芭樂洗凈,削皮

  3. 去頭,去尾

  4. 切塊

  5. 加入1勺蜜,也可以不加

  6. 倒入切好的芭樂,溫涼開水

  7. 芭樂要榨久一點,因為有小籽

  8. 喜歡的可以過篩一下。

  9. 倒入懷中,開喝!

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#午餐•2017年11月5日#

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都是泡泡

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芭樂汁,好濃哦……

徐國勳|教你做菜:雞胸肉減肥沙拉

簡介

之前在女人我最大看到這個雞胸肉沙拉,覺得配料簡單而且有營養,重點超簡單,也很有飽腹感,不會覺得減肥都可憐

準備時間:8分鐘。

烹調時間:19分鐘

總時間:27分鐘

分量:4人份

  • 卡路里916
  • 碳水化合物25g
  • 膽固醇93mg
  • 纖維4g
  • 蛋白質56g

材料

雞胸肉 一塊
小番茄
黃瓜
香蕉
蘋果
洋蔥
檸檬
橄欖油
黑胡椒
水果醋

做法

  1. 雞胸肉直接干煎至熟,然後切小塊

  2. 其他配料(香蕉、西紅柿、黃瓜、蘋果)洗凈切相同大小塊狀備用,洋蔥切丁

  3. 醬汁:橄欖油、黑胡椒、水果醋、鹽,適量混合

  4. 混合均勻即可

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#午餐•2016年12月19日#堅持

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明天的午飯。。雞胸肉黃瓜胡蘿蔔草莓雞蛋。。四月不減肥五月徒傷悲。。六月徒傷悲。。七月徒傷悲。。一直徒傷悲。。#午餐•20…

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開始減肥中。。。。。。#午餐•2016年5月18日#

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雞胸沙拉——蘋果香蕉被我壓在了下面哈哈。#午餐•2016年9月29日#

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#午餐•2016年4月16日#

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手欠加了片麵包片,結果一吸水都糟了,敗筆。#晚餐•2016年4月2日##Zz&Nanaの小廚房#

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#午餐•2016年2月24日#

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我才發現我中午自創沙拉的材料靈感是從你這來噠~(•̀∀•́)不過我直接用酸奶拌的,沒加別的調汁了~(๑•…

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雞胸肉是直接水煮的#午餐•2015年9月16日#

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第一次做,好棒!好吃!

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簡單好吃無負擔。贊!

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好吃,美味^_^

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味道不錯酸酸甜甜,就是雞肉炒老了

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健康輕鬆的生活

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晚餐

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雞胸肉沙拉-減肥1D#晚餐•2015年12月30日#

徐國勳|教你做菜:減肥果蔬汁

簡介

夏天到啦,腰腹手臂大腿的贅肉真是怎麼都藏不住了╭(╯^╰)╮下定決心減肥,僅僅運動是不夠的,同時也要控制飲食,新鮮蔬果汁不僅排毒養顏,還能消脂降壓,最重要的是這種方法天然健康,符合現代人健康減肥的理念,想要健康地瘦身,喝蔬菜汁排毒減肥不失為一個安全有效的方法。Everybody一起喝起來,go~!!!

準備時間:6分鐘。

烹調時間:12分鐘

總時間:18分鐘

分量:5人份

  • 66g
  • 蛋白質12g
  • 反式脂肪酸69g

材料

各種水果 適量
各種蔬菜 適量
蜂蜜(可不用) 少許

做法

  1. 水果蔬菜洗乾淨;

  2. 該削皮的削皮,該切的切;

  3. 全部扔進料理機或者榨汁機;

  4. 加蜂蜜(可不加),喝。

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香蕉牛奶+小番茄,顏色就變得粉嫩嫩的啦

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蘋果香蕉番茄汁,沒有過濾果渣,像糊糊一樣更有飽腹感~

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胡蘿蔔蘋果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用,非常有益於皮膚。紅蘋果的…

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還是香瓜黃瓜汁O(∩_∩)O~

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黃瓜香瓜汁

徐國勳|教你做菜:檸檬烤雞減肥用

簡介

在不吃澱粉類減肥法的人可以吃這個!好吃!簡單!

準備時間:10分鐘。

烹調時間:13分鐘

總時間:23分鐘

分量:5人份

  • 膽固醇86mg
  • 蛋白質22g
  • 飽和脂肪10g
  • 39mg
  • 反式脂肪酸12g

材料

一片雞肉 想吃幾個放幾個
橄欖油 能把雞肉全抹上就好
想放多少放多少
胡椒 想放多少放多少
黑胡椒 不用很多
茴香葉子 什麼鋪滿
柚子醋 一點點

做法

  1. 先放2 3片檸檬在最下面 然後放上一片雞

  2. 然後給雞抹橄欖油 撒鹽 撒胡椒 上面放幾片檸檬 澆幾滴柚子醋 然後放茴香葉子 放進烤箱

  3. 烤箱上下熱 200度 30分鐘 就完成了 拿出來再放點茴香葉子更好看 可以旁邊再放點色拉什麼的

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2年前

徐國勳|教你做菜:減肥食譜之—千張胡蘿蔔炒小白菜

簡介

這是一道典型的鹼性食材作為搭配原料的家常小菜。多吃對身體絕對有益的。

準備時間:7分鐘。

烹調時間:16分鐘

總時間:23分鐘

分量:5人份

  • 卡路里664
  • 脂肪43g
  • 膽固醇24mg
  • 纖維71g
  • 反式脂肪酸28g

材料

胡蘿蔔 一根
薄千張 1張
小白菜 50克
適量
鹽+胡椒+雞精
大蒜陀切碎

做法

  1. 現將胡蘿蔔切成絲,千張也一樣。根據自己的喜好切成想要的粗細就好,適中最好了。白菜只取其中的嫩葉,洗凈備用

  2. 鍋內倒入油,先放切好的大蒜陀,將胡蘿蔔絲,炒制2-3分鐘,加入千張炒制,最後放白菜。

  3. 起鍋前放入鹽、胡椒、雞精,最後放一點醋就可以出鍋啦。

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#午餐•2015年2月2日#

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#晚餐•2014年11月4日#

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第一次做,挺好吃滴

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#晚餐•2015年12月3日##吃貨變匠人#

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香啊!

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哈哈哈千張小白菜#晚餐•2014年8月4日#

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沒加胡蘿蔔,加了點生抽,味道不錯#晚餐•2015年10月10日#

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現學現賣,感覺味道還不錯!

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第N次做了。挺好吃的~~~

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千張太長了,炒的很累。還有覺得這個菜有點干,菜譜沒有提示要不要加點水

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#午餐•2015年11月30日#

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沒有胡蘿蔔有香腸

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好看又好吃#午餐•2014年9月16日#

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我只是來找同盟,我以為胡蘿蔔千張是我自創的奇葩菜,原來真的有這個菜譜

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好吃

徐國勳|教你做菜:減肥蔬菜沙拉

簡介

最近在減肥,每天晚上都是吃各種水果,想換換口味,就弄了蔬菜沙拉,低卡又頂飽,吃一大盆第二天體重也不會漲。

準備時間:5分鐘。

烹調時間:17分鐘

總時間:22分鐘

分量:4人份

  • 脂肪9g
  • 42g
  • 非飽和脂肪14g

材料

紫甘藍 兩三片
生菜 兩三片
聖女果 8-10粒
黃瓜 一小節
胡蘿蔔玉米青豆粒 適量
水煮蛋 1個
自製黑芝麻核桃粉 兩勺
蔬菜沙拉 兩勺
香醋 適量
適量
黑胡椒 適量

做法

  1. 把所有蔬菜洗乾淨切好放一個大碗里。

  2. 加入適量香醋,鹽,黑胡椒,沙拉,黑芝麻核桃粉,拌勻即可。

  3. 看着美美的,吃的也開心。

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#晚餐•2017年10月11日#

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女兒周末回家,,給補充的青菜能量

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紀念我的又一次減肥行動盛大開幕~

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徐國勳|教你做菜:巫婆湯速效減肥7日瘦身湯

簡介

準備時間:5分鐘。

烹調時間:14分鐘

總時間:19分鐘

分量:2人份

  • 卡路里89
  • 膽固醇27mg
  • 纖維97g
  • 飽和脂肪39g
  • 反式脂肪酸11g

材料

洋蔥 一個
芹菜 適量
包菜 半個
西紅柿 2個
青椒 2個
適量
雞精 適量
這些都是一天湯的用量哦天天煮湯喝

做法

  1. 準備好如圖所示的蔬菜

  2. 鍋中注滿水,放入切好的蔬菜後,開火煮,直到所有蔬菜變軟為止。關火盛出湯享用。

  3. 享用吧我覺得不難喝  喝多了會有些乏味。味道有些像羅宋湯

  4. 第一天  巫婆湯+除了香蕉所有的水果。(我不吃西瓜 ,因為升糖指數高。)
    第二天  生菜+巫婆湯
    第三天  生菜+水果 +巫婆湯
    第四天  脫脂牛奶  +香蕉+巫婆湯局面(香蕉不要多吃  最多3個)
    第五天 700克以內的牛肉(用鹽和黑胡椒料理就可以了)  +西紅柿(最多六個) +巫婆湯   
    第六天    牛肉+蔬菜+瘦身湯
    第七天    可以照常飲食+瘦身湯

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煮巫婆湯

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我今天開始喝一個星期,加上運動,希望可以一天瘦一斤,,加油吧!

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不知道能堅持多久,試試看吧!可真的不太好喝就是了…

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如果一個星期以後我沒死,我會回來傳體重的。

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忘了芹菜了晚餐

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很好吃希望真的可以

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#接力自製幸福感#哈哈,好吃!!!好喝!!!太棒啦!!有點辣辣的!!!減肥咯

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準備煮了

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是不是加太多水了,湯好清淡

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放了一個青辣椒,辣了喝不了啊!是不是我放錯了,應該放柿子椒呢?

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切完青椒手開始痛了

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我低估了這減肥湯的難喝程度,先是放了點醋,喝到我想吐,然後把湯倒掉有重新放了點生抽,還是難以下咽,買了兩天的量,如果真有…

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從來都不吃芹菜的人感覺要被毒死了你們一般煮多長時間呢看網上有的說要三小時小火慢煮

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可以說是非常大一份了,我感覺得是兩天的量吧

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不好喝但是我會堅持下去的

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#減肥餐#

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準備好了食材

徐國勳|教你做菜:蘿蔔菌菇湯:減肥人士最愛的養生菜!

簡介

冬季的蘿蔔新鮮爽脆,最家常的做法就是用來燉湯,今天教你一種清爽養生的吃法,與時令蔬菜和菌菇搭配:先將洗凈去皮的蘿蔔切成細丁,加上蟹味菇,用提前備好的昆布素高湯來燉煮,同時還會用到冰鮮芡實和青豆豐富口感,吃起來甘甜水嫩哦!

準備時間:7分鐘。

烹調時間:20分鐘

總時間:27分鐘

分量:4人份

  • 膽固醇46mg
  • 纖維87g
  • 蛋白質80g
  • 59mg
  • 非飽和脂肪72g

材料

白蘿蔔 半個
蟹味菇 100克
(冷凍鮮)芡實 80克
青豆 60克
芥花籽油 適量
適量
白鬍椒粉 適量
素高湯 適量
水澱粉 適量

做法

  1. 白蘿蔔洗凈去皮,切成1厘米見方的小塊,蟹味菇改小段,準備好冰鮮的芡實和青豆;

  2. 熱鍋下油,撒少許鹽,放蟹味菇翻炒片刻,加素高湯煮開;

  3. 下蘿蔔、芡實,再次煮沸後,轉中小火燉煮至蘿蔔軟爛;

  4. 出鍋前,撒上青豆略煮幾分鐘,勾一層薄芡,加入一點點鹽和白鬍椒調味即可。

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鮮美的素湯#午餐•2018年2月4日#

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這個真的沒想到這麼美味#晚餐•2018年1月12日#

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#午餐•2017年12月16日#味道很好哦

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自己改過步驟,切了一片火腿,肥的部分煎出油後放瘦的部分翻炒片刻,加水發香菇炒香後放入蝦皮和海白菜翻炒,最後放入蘿蔔和海鮮…

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12.24平安夜前的一碗清湯,美味清淡。#作品記錄#

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味道不錯,用萵筍替代了沒來得及買的青豆。蘑菇也不知道是啥蘑菇,老公買的

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沒有豌豆,放了濃縮高湯,很好喝!

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用了雞湯,湯可能沒這麼清透,不過味道不錯

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沒有芡實沒有青豆,到還是很好喝。

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沒有素高湯,添的白水,自己調一下味道,也是不錯的