徐國勳|教你做菜：（快手菜）芝士培根番茄馬鈴薯泥

簡介

清晨陽光早餐與最親的人一同分享屢試不爽の快手菜無油無鹽健康美味yummy

準備時間：8分鐘。

烹調時間：20分鐘

總時間：28分鐘

分量：4人份

• 膽固醇63mg
• 糖83g
• 纖維27g
• 蛋白質25g
• 非飽和脂肪93g

材料

馬鈴薯	2個
培根	3片
番茄	2個
芝士	少量
番茄醬	2勺

做法

1. 馬鈴薯切大塊蒸熟，晾涼剝皮，然後切塊備用；將培根、番茄切成小塊，備用

   

2. 鍋熱後，直接倒入培根中小火煸炒出油

   

3. 加入切好的番茄，不停翻炒到番茄出沙，然後倒入蒸熟的馬鈴薯，加入適量的水，然後用鏟子把馬鈴薯塊壓碎成泥

   

4. 加入倆勺番茄醬，繼續翻炒

   

5. 加入少量芝士（也可以不加，依據個人喜好），關火