徐國勳|教你做菜:黃油培根金針菇

簡介

今天教大家做的是黃油培根金針菇。最近在飯店看到這個菜式,試了下很好吃,試試自己動手看看。如果喜歡的話,就多關注徐國勳美食廚房,用食譜征服你的胃!

準備時間:5分鐘。

烹調時間:20分鐘

總時間:25分鐘

分量:1-3人份

營養價值

  • 卡路里200
  • 脂肪5g
  • 2mg
  • 反式脂肪酸3g
  • 非飽和脂肪5g

材料

金針菇:200g培根黃油:1小塊
醬油:適量

做法

1、金針菇用刀分切好。

2、鍋里入黃油。

3、黃油融化後平鋪金針菇。

4、翻面煎,再放入一小塊黃油。

5、金針菇雙面金黃時加入生抽。

6、可以在鍋的另一邊直接煎培根,煎好後裹上金針菇。

7、黃油培根金針菇完成。也可以作為煎牛排的配菜。

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